Birra trappista belga

**Fabio68** · 04/10/2007, 10:22

Ieri una collega mi chiama al telefono dicendomi di passare in stanza perchè mi aveva fatto un regalo...

(chissà cosa sarà?)

arrivo e mi trovo una bottiglietta di birra belga: la Chimay

mi ha detto "ieri stavo al supermercato e passando nel reparto birre ed alcolici ho visto diverse bottiglie di birra e mi sono ricordata che a te piace la birra... e quindi ero indecisa se prenderti una scegliendo in particolare tra la Birra belga fatta dai trappisti oppure la corona con tequila. Alla fine ho scelto questa: ti piace?"

mai provate birre belghe, solo tedesche, austriache, polacche, inglesi, irlandesi, americane e boeme.

Ieri sera dopo il nuoto alle 9:30 pasteggiando mi sono stappato la bottiglia
ed ho cominciato a berla seguendo le istruzioni che avevo letto su un sito per una corretta bevuta e per assaporarla al meglio

appena aperta e versato il primo bicchierozzo

Copia di 20071003133.jpg

va giù che è una meraviglia. Molto buona la birra, è stata una buona sorpresa per me che non avevo mai assaggiato questo tipo di birra

'azz, già finita? che peccato...

20071004136.jpg

voi l'avete mai provata????

**Jadan** · 04/10/2007, 10:37

Originariamente Scritto da Fabio68

voi l'avete mai provata????

Innumerevoli volte.

La migliore belga che abbia mai bevuto la servivano alla spina in un locale di Roma (nel quale ora non la servono più). Si chiamava Abbaye de Brogne e mica so (non credo) se esiste ancora.

E' comunque il mio genere di birra preferito.

**roby4061** · 04/10/2007, 10:39

una delle migliori birre che ho mai bevuto.

le birre belghe sono ottime, quele trappiste e d'abbazia, sono eccezionali, alcolicamente forti (da 7 fino a 11°), ma dal gusto inconfondibile.

lo scorso anno ne presi 6 varietà a Bruges, superlative

**roby4061** · 04/10/2007, 10:41

qua vicino c'era un locale che serviva la Bonne Esperance (birra d'abbazia Belga) alla spina.

Era la mia preferita, quando andavo lì prendevo sempre la Bonne Esperance. Meravigliosa.

**Fabio68** · 04/10/2007, 11:23

Originariamente Scritto da Jadan

Innumerevoli volte.

La migliore belga che abbia mai bevuto la servivano alla spina in un locale di Roma (nel quale ora non la servono più). Si chiamava Abbaye de Brogne e mica so (non credo) se esiste ancora.

E' comunque il mio genere di birra preferito.

Originariamente Scritto da roby4061

una delle migliori birre che ho mai bevuto.

le birre belghe sono ottime, quele trappiste e d'abbazia, sono eccezionali, alcolicamente forti (da 7 fino a 11°), ma dal gusto inconfondibile.

lo scorso anno ne presi 6 varietà a Bruges, superlative

non pensavo, ma il loro gusto è veramente buono

in effetti sono leggermente più forti a livello alcolico della media delle birre che di solito bevo.

Debbo ringraziare la mia collega che mi ha fatto scoprire un nuovo mondo

piano piano comincio a provare le birre da voi consigliate

**roby4061** · 04/10/2007, 11:29

Originariamente Scritto da Fabio68

non pensavo, ma il loro gusto è veramente buono

in effetti sono leggermente più forti a livello alcolico della media delle birre che di solito bevo.

Debbo ringraziare la mia collega che mi ha fatto scoprire un nuovo mondo

piano piano comincio a provare le birre da voi consigliate

tra le belghe anche la leffe, che è la più famosa...

e la mort subit, di bruxelles..

**Fabio68** · 04/10/2007, 11:32

Originariamente Scritto da roby4061

tra le belghe anche la leffe, che è la più famosa...

e la mort subit, di bruxelles..

è vero, la Leffe: l'avevo vista in Normandia ma non l'avevo mai presa in quei giorni che sono stato a Rouen e Bayeaux (mi sembra

)

**Jadan** · 04/10/2007, 11:39

Originariamente Scritto da Fabio68

è vero, la Leffe: l'avevo vista in Normandia ma non l'avevo mai presa in quei giorni che sono stato a Rouen e Bayeaux (mi sembra

)

Una volta questo viaggio lo farò.

http://www.atuttabirra.com/le_trappiste.htm

Oddio, magari l'estate prossima...

Everest · 04/10/2007, 11:52

Ohhhhhhh finalmente un thread sulla birra!

Mai assaggiata purtroppo quella birra ma mi fido dei vostri commenti... il problema è trovarla da ste parti

**Fabio68** · 04/10/2007, 13:08

Originariamente Scritto da Everest

Ohhhhhhh finalmente un thread sulla birra!

Mai assaggiata purtroppo quella birra ma mi fido dei vostri commenti... il problema è trovarla da ste parti

se ti può interessare la Chimey (che a questo punto la consiglio) e similari si possono trovare nei supermercati

qui a Roma c'è la catena Panorama, GS, anche le varie Conad anche se hanno i tipi più commerciali (vedi Ceres, Kronenburg, Heiniken...). Non so li in provincia di Trento quali gruppi di distribuzione ci siano