Cenone di Capodanno

[Lucas]

augurissimi a tutti!!! per questo pranzo di capodanno sono in piedi dalle 6..( ma si può...)
Menu :
Antipasto misto
Ravioli con ricotta e spinaci fatti dalla mamma
Zampone e lenticchie
purè, insalata mista
macedonia esotica
tiramisù( sempre fatto dalla mamma..)
Nadalino
Vino Moscato dalla valle dei Laghi, Teroldego rotaliano,Vino Santo della Cantina Pisoni,spumante Ferrari( riserva cavaliere Giulio Ferrari)

una passeggiata di alcuni km sopra casa poi..
Merenda:

tè e infusi vari,pasticceria secca, pandoro, Nadalino, Zelten o frutta fresca( Brachetto di Asti)

cena:
lesso misto( coda di bue e altro)alla Piemontese
formaggi misti serviti con mostarda di mele mantovane dop e altre salse per bolliti
insalata mista
frutta fresca
Pinot grigio Doc

Da domani: digiuno
PS:Buon Annooooooooooo!!!!

nooo la mostarda carla