Re: Cannelloni
Dunque...Originariamente Scritto da Za
a parte che la carne non mi piace... ma anche quando la mangiavo senza troppe fisime ho sempre avuto problemi coi cannelloni, in pratica puntaualmente vomitavo. credo sia l'unico cibo che non digerisco
Quando li faccio preparo un impasto con carne trita, uovo, zucchine, pomodoro, verdurine e formaggio grana...
Compongo il tutto e poi ricopro con un semplicissimo sugo al pomodoro e striature di besciamella. Fiocchettini di burro e parmigiano sopra, naturalmente.
Son cosi' buoni...
Come se fosse antani...
always looking at the sky
''E' nei ritagli ormai del tempo che penso a quando tu eri qui''
Vasco.
come se uno facesse il Pesto con l'Edera...
(Claudioricci, lunedi' 8 gennaio 2007)
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