che mangiate a pranzo?????

**berta** · 13/12/2009, 20:39

Originariamente Scritto da the_pise

Mi son dimenticata di scrivere bianco, con il salmone si beve meglio

**Susi** · 13/12/2009, 22:28

ravioli con ripieno di borragine al burro
bistacca impanata
insalata

**Marc0** · 15/12/2009, 15:22

rigatoni al pomodoro
fegato alla veneziana
fagioli

**Susi** · 15/12/2009, 17:56

oggi: risotto con la salsiccia
petto di pollo
carote alla julienne

**C.R.** · 16/12/2009, 01:59

Originariamente Scritto da the_pise

Lo sarà quella brodaglia giallina chiamata Arneis

l'Arneis mi è sempre sembrato un bianchetto abbastanza insignificante. Può darsi
che ho assaggiato quelli sbagliati, ma ne ho bevuti un paio di "fighetti" (almeno
così mi han detto) e che costavano bei soldi a bottiglia, fortunatamente NON
cacciati da me

...

mi dicono "ah beh ma l'Arneis è delicato".... bene.... sarà... spesso delicato è
un succedaneo gentile per dire "NON SA DI NIENTE" o "NON DICE NIENTE"

colpa mia, cmq... per "vino bianco" intendo roba tosta con almeno 12,5°
(ECCETTO riesling Tedeschi e poco altro... ) , forte sentore minerale (debbono
essere "SALATI" al palato... ) e naso fortissimo, un po' tipo il Gewurtztraminer
o certi Chardonnay che odorano di pera o di Banana...
vado pazzo anche per quei Sauvignon che puzzano intensamente di piscia di gatto
( i sommelier - palati fini dicono "Albicocca" o "Foglia di Pomodoro", ma è
PUZZA DI PISCIA DER GATTO)

C.

**Gio** · 16/12/2009, 09:43

Originariamente Scritto da C.R.

l'Arneis mi è sempre sembrato un bianchetto abbastanza insignificante. Può darsi
che ho assaggiato quelli sbagliati, ma ne ho bevuti un paio di "fighetti" (almeno
così mi han detto) e che costavano bei soldi a bottiglia, fortunatamente NON
cacciati da me

...

mi dicono "ah beh ma l'Arneis è delicato".... bene.... sarà... spesso delicato è
un succedaneo gentile per dire "NON SA DI NIENTE" o "NON DICE NIENTE"

colpa mia, cmq... per "vino bianco" intendo roba tosta con almeno 12,5°
(ECCETTO riesling Tedeschi e poco altro... ) , forte sentore minerale (debbono
essere "SALATI" al palato... ) e naso fortissimo, un po' tipo il Gewurtztraminer
o certi Chardonnay che odorano di pera o di Banana...
vado pazzo anche per quei Sauvignon che puzzano intensamente di piscia di gatto
( i sommelier - palati fini dicono "Albicocca" o "Foglia di Pomodoro", ma è
PUZZA DI PISCIA DER GATTO)

C.

Cioè tu bevi roba che sa di piscia di gatto e rompi le palle per l'odore del gorgonzola?