polpette fritte al sugo,melanzane,frutta
no...vabbè...tutta roba buona fatta dalla mamma....![]()
Si tratta della parte del maiale che si colloca tra la testa e il busto, detta anche coppa, o lonza, o fracosta, o capocollo. La "scamerita" in sé dovrebbe essere la parte più estrema, la più alta della schiena, e dunque più vicina alla testa del maiale, da cui "capo-collo"....
... ma insomma, è buonissima, mediamente grassa; non c'è bisogno dell'olio per condirla![]()
"La meteorologia è una scienza inesatta, che elabora dati incompleti, con metodi discutibili per fornire previsioni inaffidabili" (A. Baroni)
pasta alla carbonara
...ma ho ancora fame![]()
METEO:http://www.signalkuppe.com/meteotavernerio
18/12/2009: min -5,3°C/max -0,3°C; 3,5 cm di perfetta e polverossissima neve!
19/12/2009:min -7,7°C/max -2,2°C (föhn, azz!) media giornata -5°C
20/12/2009:min -10,6°C/max-2,4°C media giornata -6,5°C
21/12/2009:-5.0°C/-3,2°C 31 cm di neve!!!!
gnocchi
frittata
nespole..
"La meteorologia è una scienza inesatta, che elabora dati incompleti, con metodi discutibili per fornire previsioni inaffidabili" (A. Baroni)
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19/12/2009:min -7,7°C/max -2,2°C (föhn, azz!) media giornata -5°C
20/12/2009:min -10,6°C/max-2,4°C media giornata -6,5°C
21/12/2009:-5.0°C/-3,2°C 31 cm di neve!!!!
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20/12/2009:min -10,6°C/max-2,4°C media giornata -6,5°C
21/12/2009:-5.0°C/-3,2°C 31 cm di neve!!!!
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