Sondaggio: Moka o Espresso????

**ste** · 30/07/2008, 11:37

io sono di moka, una bella Bialetti doppia al mattino con un classico dal sapore unico!

Imbattibile rispetto all'espresso se fatta nel modo giusto!

**zione** · 30/07/2008, 11:43

Assolutamente espresso, il piu' ristretto possibile (un paio di cm. di caffe' al massimo nella tazzina !) con la classica schiumetta sopra !

Dopo mesi di utilizzo della macchina, abbinato ovviamente ad un giusto dosaggio del caffe' nella ciambella nonche' alla giusta....pressione della miscela nella stessa, riesco ad ottenere un caffe' espresso eccellente, irraggiungibile anche nei migliori bar !

Za · 30/07/2008, 11:44

Moka

Anche se ogni tanto ho proprio voglia di espresso... (che in ogni caso bevo almeno una volta al giorno)

**Romagna72** · 30/07/2008, 11:52

quest' e quello

**Fabio Volcano** · 30/07/2008, 11:55

Espresso tutta la vita

**lucapa** · 30/07/2008, 11:56

Moka uber alles

**albedo** · 30/07/2008, 12:13

Sospendo il giudizio perché il caffé con la Moka (se ben fatto e con gli ingredienti giusti) e l'espresso sono ugualmente buoni ed hanno funzioni diverse. Il primo si gusta lentamente in casa, se ne può bere in quantità maggiore, è ottimo anche a colazione col latte. L'espresso, come dice la parola, è una sferzata momentanea da consumarsi rapidamente, tutto d'un fiato o quasi. Buono il primo ma anche il secondo: scelta impossibile.

Ecco, se al bar mi dessero il caffé preparato con la Moka forse storcerei il naso, se me lo danno in un rifugio di montagna già sarebbe diverso.

**NoSync** · 30/07/2008, 12:13

Originariamente Scritto da zione

Assolutamente espresso, il piu' ristretto possibile (un paio di cm. di caffe' al massimo nella tazzina !)

Se non lo bevi nemmeno fai ancora prima.

In assenza del mio amato americano, moka senza alcun dubbio.

**ste** · 30/07/2008, 12:19

Originariamente Scritto da NoSync

Se non lo bevi nemmeno fai ancora prima.

In assenza del mio amato americano, moka senza alcun dubbio.

spero che tu non rimpieghi sulla moka solo per fare un caffe allungato appunto stile americano....per internderci il tipo di moka da baita di montagna...praticamente acqua sporca! Da rabbrividire!)O/O(

Za · 30/07/2008, 12:21

Originariamente Scritto da ste

spero che tu non rimpieghi sulla moka solo per fare un caffe allungato appunto stile americano....per internderci il tipo di moka da baita di montagna...praticamente acqua sporca! Da rabbrividire!)O/O(

per non parlare del caffè che ti danno in aereo... tutte le volte mi ostino a prenderlo, tutte le volte me ne pento