Che cattiveria

[roby4061]

Dunque.....

A) Se possibile mettere sempre l'olio alla fine. Non cambia molto il gusto, ma il
tuo medico te ne sara' riconoscente.

B) Ottimo il pomodoro fresco, un pelino in piu' dava un po' piu' colore al piatto

C) Metto in genere il prezzemolo (ed anche l'eventuale formaggio grana) solo
dopo aver disposto il cibo sul piatto: mantengono il loro aroma e colore
che si fara' sentire nelle prime forchettate, per poi lasciar spazio agli aromi
del piatto in questione. Non dimentichiamo anche l'aspetto estetico.

D) Le olive devon rimanere intere

E) Ad un piatto dai sapori cosi' decisi avrei abbinato un vinello un po' piu'
lieve, tipo un novello oppure un rosso delicato.

Rimane il fatto che se me la presenti cosi' com'e' mica ti mando a ranare, me la sbafo eccome

Non si puo' proporre al moderatore una sottosezione dedicata al cibo, visto che qua se ne parla spesso...???

1) la ricetta diceva di rosolare l'aglio, il burro, le acciughine tutto insieme

2) ehm.... erano grancubetti di giornata della star

3) sul prezzemolo ti do ragione, era per fare la foto nella pentola che mi ispirava

4) le olive non erano snocciolate... ho dovuto snocciolarle io

5) eh lo so, ma ieri sera avevo aperto il pintone, mica posso aprire una bottiglia al giorno qui!

mica male l'idea della sottostanza culinaria...

1) la ricetta diceva di rosolare l'aglio, il burro, le acciughine tutto insieme

2) ehm.... erano grancubetti di giornata della star

3) sul prezzemolo ti do ragione, era per fare la foto nella pentola che mi ispirava

4) le olive non erano snocciolate... ho dovuto snocciolarle io

5) eh lo so, ma ieri sera avevo aperto il pintone, mica posso aprire una bottiglia al giorno qui!

mica male l'idea della sottostanza culinaria...

Ma ci mancherebbe, le mie eran finezze da appassionato. Kmq ho gia' proposto al moderatore la sottostanza, anche perche' vedo che l'argomento vien trattato a piu' riprese. D'altronde il clima ed il meteo han sempre avuto grande influenza sui cibi che poi si e' disposti a mangiare. Un pizzocchero in piena estate non e' certo il massimo....

Ricettina semplice e veloce: Maccheroncini o pennette (cotte....) mischiate a besciamella e formaggio grana. Mettere in una teglia e far andare dieci minuti in forno con qualche fiocco di burro ed un mezzo bicchiere di latte. Van giu' che e' un piacere. Vinello rosso deciso A seguire una bistecchina cotta con un po' di olio, vino bianco burro e rosmarino. Due pomodorini di contorno, caffe', grappino e tutti a nanna

2) ehm.... erano grancubetti di giornata della star


Faccio finta di non aver letto............................................

[roby4061]

2) ehm.... erano grancubetti di giornata della star


Faccio finta di non aver letto............................................

fai finta, fai finta....

beh, l'ho preparato in 15 minuti, mica avevo tutto il giorno a disposizione