Citazione Originariamente Scritto da Jerry Visualizza Messaggio
...qualche volta faccio dei risotti
E bravo! Anch'io un tempo mi ero specializzato nei risotti, invitavo quanti amici potevo e offrivo dei risotti cucinati come si deve. Cucinare un risotto secondo le regole è tutt'altro che scontato, anche nei ristoranti è difficile trovarne di buoni davvero. Comunque un risotto buono come quello che faceva mia madre non l'ho ancora trovato.