fritto quasi completamente bandito,vuoi per problemini miei allo stomaco e vuoi perchè non è un tipo di cottura che amiamo particolarmente,diciamo che ogni tanto ma proprio tanto ci concediamo delle patatine fritte ma poi stop.
Ieri sera intanto,visto che il clima lo concedeva,risotto al radicchio,che mi è pure venuto particolarmente bene,poi ho cotto lo spezzatino per questa sera,oggi faccio saltare
una melanzana,una zucchina e un peperone,giusto per fare un contorno un filino croccante e via,cena pronta