vi piace cucinare?

**Estate** · 18/09/2011, 16:06

A me piace un casino.Specie primi e pesce. Non parliamo poi di una buona grigliata con le braci visto che poi adoro anche il fuoco! Il mio pasticcio di verdure e la carbonara sono considerati , da tutti quelli che li hanno assaggiati , il top in circolazione!

Mad · 18/09/2011, 16:14

Originariamente Scritto da Ciccio Scozzese

Voglio una foto con camicia a quadri e stelo di grano che pende dalla bocca

Sì, infatti... Bisogna. Presto ce ne sarà una.

\fp\

Originariamente Scritto da Ciccio Scozzese

ps:ma Zanna Briatore ai fornelli dici che ce la fa a fare una pasta?

Ti rispondo a gesti: \fp\\fp\\fp\\fp\\fp\

**balaDEnef** · 19/09/2011, 08:36

Per tagliare la testa al toro, a me la cotoletta alla milanese hanno insegnato a cucinarla con 1/2 burro e 1/2 olio!

Detto ciò, raramente si fanno fritti in casa mia!

**Gio** · 19/09/2011, 08:37

Originariamente Scritto da balaDEnef

Per tagliare la testa al toro, a me la cotoletta alla milanese hanno insegnato a cucinarla con 1/2 burro e 1/2 olio!

Detto ciò, raramente si fanno fritti in casa mia!

Pensa che io e Manu non abbiamo mai fritto da quando siam sposati.

**Zanna Bianca** · 19/09/2011, 08:39

Originariamente Scritto da Ciccio Scozzese

Ti va bene che i venti zonali sono da ovest verso est altrimenti ti sarebbe arrivato il profumino fino in Iowa!

Voglio una foto con camicia a quadri e stelo di grano che pende dalla bocca

ps:ma Zanna Briatore ai fornelli dici che ce la fa a fare una pasta?

Una volta mi sembra che ci ho provato!

**zeromillimetri** · 19/09/2011, 09:45

io a mia moglie ho dovuto dare un freno per i fritti... c'e' stato un periodo in cui credo che se avesse potuto avrebbe fritto anche il latte per la colazione

ad ora c'e' una giusta alternanza.... ma i fritti cmq non sono stati annullati

**jacksinclaire** · 19/09/2011, 10:35

fritto quasi completamente bandito,vuoi per problemini miei allo stomaco e vuoi perchè non è un tipo di cottura che amiamo particolarmente,diciamo che ogni tanto ma proprio tanto ci concediamo delle patatine fritte ma poi stop.
Ieri sera intanto,visto che il clima lo concedeva,risotto al radicchio,che mi è pure venuto particolarmente bene,poi ho cotto lo spezzatino per questa sera,oggi faccio saltare
una melanzana,una zucchina e un peperone,giusto per fare un contorno un filino croccante e via,cena pronta

**gimmy_85** · 19/09/2011, 11:23

Pranzo sardo oggi : ravioli di formaggio con sugo di pecora , ravioli di carne , e per dessert seade di formaggio con miele e zucchero

**Ciccio Scozzese** · 19/09/2011, 11:23

Originariamente Scritto da Gio

Pensa che io e Manu non abbiamo mai fritto da quando siam sposati.

Shame on you both!

Ultimamente ho imparato delle ricette nordafricane che naturalmente sono molto toste,fra cui la pastilla,le falafel,il tajine e una serie di pani/crepes arabe...il fritto e' d'obbligo

**zeromillimetri** · 19/09/2011, 12:13

Originariamente Scritto da Ciccio Scozzese

Shame on you both!

Ultimamente ho imparato delle ricette nordafricane che naturalmente sono molto toste,fra cui la pastilla,le falafel,il tajine e una serie di pani/crepes arabe...il fritto e' d'obbligo

di solito uno pensa alla cucina nord africana e un italiano storce un po' il naso.
Io purtroppo non ho mai potuto assaporare troppo di quella cucina, ma una volta ho mangiato un cous cous fatto con ricetta algerina (non so quali siano le differenze con le altre, riporto quanto mi è stato detto)
Sta di fatto che è entrato di diritto nella top ten dei piatti più buoni che abbia mai mangiato, mi piacerebbe molto provare altri piatti....