vi piace cucinare?

[the_pise]

la tua passione....

nostra passione........dillo\as\

olééééééé
peppee-peeeppppeeeeee-peeeepppppeeeee!!! ciuuuuffffff ciuuuufffff!!!!!

[fabry72]

olééééééé
peppee-peeeppppeeeeee-peeeepppppeeeee!!! ciuuuuffffff ciuuuufffff!!!!!

dai.... non fare il timido.... chiama anche lo zione cosi' riuniamo il quartetto!

[cris1973]

dai.... non fare il timido.... chiama anche lo zione cosi' riuniamo il quartetto!

siiiiiii che bello........\fp\

[Alpicentrali]

ma va.... e' ovvio che la brace sia ben altra cosa... ma se la padella e' caldissima... si riescono ad ottenere comunque ottimi risultati.

Infatti!
Non va fatta lessare, la padella era sul gas da 10 minuti!

[leonex]

Per oggi una onestissima pasta e fagioli, con pomodorini e sedano..

[rainbow]

fusilli al ragù a mezzodì...formaggiofritto, zucchine e carote x cena

[grigna]

fusilli al ragù a mezzodì...formaggiofritto, zucchine e carote x cena

non male dai

[Piro]

Ohibò, cosa è successo? Con la grisi e le misure di Monti tutti a mangiare Simmenthal e panini con lo Spuntì?!?

Ieri sera cena con amici a base di:

- Canederli allo speck e alle erbe con "sughetto" di burro e salvia
- Filetto di suino arrotolato nello speck
- Monte bianco

I canederli (sottovuoto) ce li eravamo portati dalla Val di Fassa, quindi abbiamo dovuto solo cuocerli e condirli.
Del filetto di suino "in crosta" di speck ne avevo già parlato un paio di mesi fa, questa è la casseruola prima di essere messa sul fuoco:

P1040238.JPG

E questo è il monte bianco, che devo dire è stato apprezzato (1 kg di castagne quasi spolpato da 6 persone ):

P1040232.JPG

[zeromillimetri]

Ohibò, cosa è successo? Con la grisi e le misure di Monti tutti a mangiare Simmenthal e panini con lo Spuntì?!?

Ieri sera cena con amici a base di:

- Canederli allo speck e alle erbe con "sughetto" di burro e salvia
- Filetto di suino arrotolato nello speck
- Monte bianco

I canederli (sottovuoto) ce li eravamo portati dalla Val di Fassa, quindi abbiamo dovuto solo cuocerli e condirli.
Del filetto di suino "in crosta" di speck ne avevo già parlato un paio di mesi fa, questa è la casseruola prima di essere messa sul fuoco:

P1040238.JPG

E questo è il monte bianco, che devo dire è stato apprezzato (1 kg di castagne quasi spolpato da 6 persone ):

P1040232.JPG

spettacolo Luca!!!
devo dire che le castagne ti piacciono poco eh... penso che tu le abbia messe in ogni ricetta!

io ultimamente ho creato fin troppo e avevo paura di monopolizzare la discussione

sabato ho particolarmente apprezzato queste tagliatelle al nero di seppia con i frutti di mare

1tagliatellenere frutti mare.jpg

domani sera invece una cosa molto semplice, la farinata ligure

[Marc0]

fra una mezzoretta mi faccio almeno 150 grammi di spaghetti (num 7) al ragu, con un chilo di grana sopra \as\