il vino del pranzo di Natale

**roby4061** · 25/12/2011, 18:03

quest'anno ci siamo trattati bene..

DSC_0002.jpg

si sentiva che aveva 28 anni

colore quasi trasparente ormai, ma buono.

il menù il classico..

salamini di cavour
prosciutto cotto e crudo
bresaola con sedano, grana e rucola
peperoni in bagna cauda

agnolotti al sugo d'arrosto o ragù

brasato al rouge des caves (donnas)

contorno di piselli e carotine

formaggi misti (gorgonzola, toma casalinga, fontina d'aosta e pecorino sardo)

torta di mele

**fabry72** · 25/12/2011, 18:40

Domani ti dirò... Oggi dai suoceri meglio stendere un profondo velo pietoso....

Inviato dal mio GT-I9000 usando Tapatalk

**leonex** · 25/12/2011, 18:42

Originariamente Scritto da fabry72

Domani ti dirò... Oggi dai suoceri meglio stendere un profondo velo pietoso....

Dai raccontaci, lo so che vuoi raccontare..

**jacksinclaire** · 25/12/2011, 18:44

tavernello? \fp\

**fabry72** · 25/12/2011, 18:49

Originariamente Scritto da leonex

Dai raccontaci, lo so che vuoi raccontare..

No davvero, c'é poco da raccontare, mio suocero normalmente va di gotto d' oro allungato con quel che capita (dall'acqua alla coca), mia suocera, al massimo va di moscato...

Inviato dal mio GT-I9000 usando Tapatalk

**roby4061** · 25/12/2011, 18:54

io avevo preparato un Torrette superieur 2006 ed un Barbera selezione vigna del salice del 2001, ma quando ho visto questo barolo dell'83 portato da mio cognato non ho avuto dubbi...

mia nonna ha portato un barbera vivace di Giordano \fp\, gliel'ho lasciato a loro... io sono andato di barolo..