mi riallaccio al discorso barolo.
Oggi ho tirato al collo a un ottimo Barolo del 2003, già stappato ieri sera e messo a riposare nel decanter sino ad oggi.
Forse non c'era un secondo così nobile oggi (una semplice rolata con patate e carote + un arcipelago di formaggi misti...)
ma adesso sto bevendo gli ultimi 2 bicchieri...eccellente
Tornando al discorso vino a paranzo: sempre se sono a casa, ma un bicchiere non credo sia sufficiente.
Dal lunedi al venerdi normalmente acqua sul lavoro, ma tutte le sere il vino allieta le nostre tavole.
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Ciao Giorgio, Grande Astigiano.
...più vai in alto, più il vento tira...(G. Trapattoni)
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