Robyquattromilasessantuuunoooo!

**jacksinclaire** · 03/06/2006, 19:19

CONOSCI????????

**roby4061** · 03/06/2006, 19:20

aaaaaaaaaaaaaaaaghhhhhhhh!!!

il nettare degli Dei

ps scusa se non ho risposto al sms, mi sono ricordato ora

cmq molti ghiacciai valdostani sono messi giÃ* maluccio adesso

**jacksinclaire** · 03/06/2006, 19:26

Originariamente Scritto da roby4061

aaaaaaaaaaaaaaaaghhhhhhhh!!!

il nettare degli Dei

ps scusa se non ho risposto al sms, mi sono ricordato ora

cmq molti ghiacciai valdostani sono messi giÃ* maluccio adesso

eeeh,vai a vederti le foto che ho messo in "meteorologia" e in "ditelo con le foto"

**jacksinclaire** · 03/06/2006, 20:17

ho orora saggiato quel nettare della prima bottiglia di sinistra nella foto...
grappa di ginepro e ribes.....una vera bomba,squisita!

**C.R.** · 03/06/2006, 21:57

Il Gamay 2004 Ã¨ bevibile o come altri Rossi della zona sembra sciacquatura di
ciliege acerbe tagliata con succo di Limone e lisciva caustica?

Cl.

**jacksinclaire** · 03/06/2006, 22:17

Originariamente Scritto da claudioricci

Il Gamay 2004 Ã¨ bevibile o come altri Rossi della zona sembra sciacquatura di
ciliege acerbe tagliata con succo di Limone e lisciva caustica?

Cl.

no bhÃ¨,Ã¨ bevibile,Ã¨ un po' aspro ma a me piacciono i vini aspri(adoro il Gattinara doc e ho detto tutto)perÃ² preferisco l'arnad montjovet che vedi al centro della foto,quello Ã¨ un vero nettare!

ah! ma che fine avevi fatto? me stavo a preoccupÃ*!

**C.R.** · 03/06/2006, 22:20

Originariamente Scritto da jacksinclaire

no bhÃ¨,Ã¨ bevibile,Ã¨ un po' aspro ma a me piacciono i vini aspri(adoro il Gattinara doc e ho detto tutto)perÃ² preferisco l'arnad montjovet che vedi al centro della foto,quello Ã¨ un vero nettare!

Non Ã¨ tollerabile l'Asprezza in un vino Rosso!

E' veramente, secondo me, una cosa che NON ci deve stare!

Ovviamente, da NON confondersi con l'ACIDITA', Necessaria e anzi
auspicabile.

Secondo me, a meno che non si facciano vendemmie tardive, eiswein o altri
Artifizi del genere, Quelle zone non dovrebbero produrre vino Rosso!

Discorso diverso per i bianchi, dove la componente aspra-limonosa puÃ²
avere un suo PerchÃ¨!....

Cl.

**jacksinclaire** · 03/06/2006, 22:26

Originariamente Scritto da claudioricci

Non Ã¨ tollerabile l'Asprezza in un vino Rosso!

E' veramente, secondo me, una cosa che NON ci deve stare!

Ovviamente, da NON confondersi con l'ACIDITA', Necessaria e anzi
auspicabile.

Secondo me, a meno che non si facciano vendemmie tardive, eiswein o altri
Artifizi del genere, Quelle zone non dovrebbero produrre vino Rosso!

Discorso diverso per i bianchi, dove la componente aspra-limonosa puÃ²
avere un suo PerchÃ¨!....

Cl.

boh,andrÃ* a gusti...personalmente se ad un Gattinara gli togli l'asprezza(che non Ã¨ poi cosÃ¬ accentuata sia chiaro) mi diventa un vinello mediocre...tipo tavernello

Con il Gamay perÃ² devo dire che per la prima volta da quando bevo vino,sono riuscito a sentire i vari profumi all'interno del calice di cui parlano sempre i sommelier....cosa che non mi era successo con gli altri vini seppur gradevolissimi al gusto....stessa cosa dicasi per l'Arnad che considero uno dei migliori che io abbia mai gustato assieme al Refosco dal peduncolo rosso
ed i vari Freisa e Nebiolo rigorosamente del Roero.