Citazione Originariamente Scritto da Valgerola
Oggi a pranzo:
Primo: Pizzoccheri
Secondo: polenta taragna con costine al forno, cipolline in agrodolce e peperoni alla piastra.
Terzo: sciatt (frittelle di grano saraceno ripiene di formaggio)

Stasera una minestrina....giusto per cercare di stare a digiuno
Domani.......salmì di cervo, (spero senza polenta sennò scoppio davvero!!!).
ehm....e il vino?

Complimenti per il menù