Il treddi' della polentina...

**Valgerola** · 24/08/2007, 08:28

Originariamente Scritto da zione

Dissento, loro la fanno con il bitto (perche' e' il formaggio che hanno in quella valle !) ma di certo non e' loro invenzione !

Per la taragna va usato un mix di formaggio abbastanza molle e altro un po' piu' duro diciamo e puo' essere benissimo anche non Bitto (ad esempio un buon casera orobico !).

Ora vado, mi attende un'altra giornata di corsi !

P.S.: oggi a mezzogiorno mangero' taròz !

Mica producono "Bitto" in tutta la Valtellina per nulla!, fortuna che le Valli del Bitto si son tolte da quell'assurdo e vergognoso marchio del consorzio "Bitto e Casera Valtellina".

Za · 26/08/2007, 14:52

ieri sera polenta taragna...

**Ricky nibi** · 26/08/2007, 22:52

Originariamente Scritto da Valgerola

Mica producono "Bitto" in tutta la Valtellina per nulla!, fortuna che le Valli del Bitto si son tolte da quell'assurdo e vergognoso marchio del consorzio "Bitto e Casera Valtellina".

altro quotone...
per la cronaca, già che siamo in tema, NON comprate quella schifezza di formaggio marchiata "Bitto", è una truffa legalizzata...
è stata concessa la produzione a tutta la Valtellina con l'utilizzo abbondante di mangimi...
il risultato è che un solo alpeggio dell'alta valle produce tanto formaggio quanto ne produce l'intera Val Gerola...mangimi a nastro e la qualità va a farsi fottere. Vi giuro che la differenza fra il finto bitto marchiato bitto e il vero bitto delle Valli del Bitto è enorme

**Tubular** · 26/08/2007, 23:00

Originariamente Scritto da Ricky nibi

altro quotone...
per la cronaca, già che siamo in tema, NON comprate quella schifezza di formaggio marchiata "Bitto", è una truffa legalizzata...
è stata concessa la produzione a tutta la Valtellina con l'utilizzo abbondante di mangimi...
il risultato è che un solo alpeggio dell'alta valle produce tanto formaggio quanto ne produce l'intera Val Gerola...mangimi a nastro e la qualità va a farsi fottere. Vi giuro che la differenza fra il finto bitto marchiato bitto e il vero bitto delle Valli del Bitto è enorme

Che mi dici di questo?

Consorzio per la Tutela dei Formaggi Valtellina Casera e Bitto

E' una cosa positiva?

Per quanto riguarda i mangimi... la 36 al mattino e' piena di camion che portan su mangimi...

**fabry72** · 03/09/2007, 07:54

Ca**o... oltre gli spaghetti... questo riesce a spezzare anche GLI pizzocheri!
E poi... larghi un centimetro.
Non capisco come ti permettano ancora di entrare in valtellina

POI... invita gente a mangiare e gli rifila quegli pseudo-pizzocheri (fatti con le coste oltretutto) in una vaschetta dall'uminio usata, una tazzina voncia per bere, posate della roma e scottex come tovaglia.

**Tubular** · 03/09/2007, 08:31

Originariamente Scritto da fabry72

Ca**o... oltre gli spaghetti... questo riesce a spezzare anche GLI pizzocheri!
E poi... larghi un centimetro.
Non capisco come ti permettano ancora di entrare in valtellina

POI... invita gente a mangiare e gli rifila quegli pseudo-pizzocheri (fatti con le coste oltretutto) in una vaschetta dall'uminio usata, una tazzina voncia per bere, posate della roma e scottex come tovaglia.

Chi e' 'sto uminio che usa le vaschette?

:ZI::ZI::ZI::ZI:

**Cris1981** · 03/09/2007, 08:33

Originariamente Scritto da Tubular

Chi e' 'sto uminio che usa le vaschette?

:ZI::ZI::ZI::ZI:

Lo sapevo...

(

E' un nuovo tipo di metallo per alimenti

)

**fabry72** · 03/09/2007, 08:37

Originariamente Scritto da Tubular

Chi e' 'sto uminio che usa le vaschette?

:ZI::ZI::ZI::ZI:

un alieno si e' impossessato della mia tastiera.
non posso aver scritto io quella cosa.

E' lo shock dovuto a quegli pseudo-pizzocheri.

**Tubular** · 03/09/2007, 08:41

Originariamente Scritto da fabry72

Ca**o... oltre gli spaghetti... questo riesce a spezzare anche GLI pizzocheri!
E poi... larghi un centimetro.
Non capisco come ti permettano ancora di entrare in valtellina

POI... invita gente a mangiare e gli rifila quegli pseudo-pizzocheri (fatti con le coste oltretutto) in una vaschetta dall'uminio usata, una tazzina voncia per bere, posate della roma e scottex come tovaglia.

Dunque, scassamaroni industriale...

1) GLI pizzoccheri son usciti cosi' dalla ditta. E non e' una dittarella.

2) Ho usato pochissime coste e la verza, infatti 'stasera mi faccio una bella cassoeula.

3) Nella vaschetta di alluminio abbiam riposto quello che avanzava, che il mio amico si e' portato a casa molto ben volentieri.

Sei un brutto.