Vino per il pranzo di Natale!
Ebbene.... il fratello (che e' il fornitore ufficiale di vino della famiglia... diciamo il nostro pusher) ha sciolto la riserva......
TAURASI RISERVA - MASTROBERARDINO...... Annata.......1972!!!!!
Se e' ancora buono.... questo sara' un Natale da ricordare!!!!!
---------------------
always looking at the sky...
Interista
TRAP: "No say the cat is in the sac!"
Wizard: "sei disposto a trasferti in Provincia di Valle Seriana?" (5 maggio 2012)
---------------------
Ciao Ale!
20/12/2009... La giornata Perfetta! Min. -10.2° - Max. -5.1°
---------------------
Re: Vino per il pranzo di Natale!
grande annata il 72...
devo sciogliere la riserva entro la settimana..
Re: Vino per il pranzo di Natale!
Io aprirò questa......
Re: Vino per il pranzo di Natale!
Taurasi 1972? ....... Mmhhhhh..... non voglio tirartela, ma mi sembrano
veramente troppini, gli anni....
NON escludo , cmq, che possa essere ancora buono!
DOVRAI scaraffarlo ALMENO 6 ORE PRIMA, e fargli prendere parecchia aria...
Auguri.
Cl.
"S'è la notizia fossi confermata sarò zio."
Re: Vino per il pranzo di Natale!
infatti l'ho scritto "SE" e' buono!Originariamente Scritto da claudioricci
Taurasi 1972? ....... Mmhhhhh..... non voglio tirartela, ma mi sembrano
veramente troppini, gli anni....
NON escludo , cmq, che possa essere ancora buono!
DOVRAI scaraffarlo ALMENO 6 ORE PRIMA, e fargli prendere parecchia aria...
Auguri.
Cl.
so che han stappato di recente un 1968 ed era spaziale.... speriamo anche questo!
Male che vada ho ottime riserve in cantina.....
---------------------
always looking at the sky...
Interista
TRAP: "No say the cat is in the sac!"
Wizard: "sei disposto a trasferti in Provincia di Valle Seriana?" (5 maggio 2012)
---------------------
Ciao Ale!
20/12/2009... La giornata Perfetta! Min. -10.2° - Max. -5.1°
---------------------
Re: Vino per il pranzo di Natale!
Se la cantina è a temperatura giusta Costante e se l'annata è particolarmente
ricca di acidità e struttura... Possono aversi durate STRABILIANTI, anche
BEN OLTRE il "Consentito" per ogni vino...
Per esempio è notorio che sono RARISSIMI i bianchi "normali" che superano
i 5 anni di invecchiamento...
Ebbene, c'è chi mi ha giurato (persona COMPETENTE...) di aver bevuto
un ottimo bianco (nn ricordo quale...) del...1973!
C.
"S'è la notizia fossi confermata sarò zio."
Re: Vino per il pranzo di Natale!
Il vino è come la neve... C'è chi apprezza le nevicate di 4 fiocchi con +2 e chi ama la farina con -2... Poi... È sempre neve? Per ne no.
---------------------
always looking at the sky...
Interista
TRAP: "No say the cat is in the sac!"
Wizard: "sei disposto a trasferti in Provincia di Valle Seriana?" (5 maggio 2012)
---------------------
Ciao Ale!
20/12/2009... La giornata Perfetta! Min. -10.2° - Max. -5.1°
---------------------
Re: Vino per il pranzo di Natale!
Credo ci sarà in tavola un Teroldego e un Moscato, preso direttamente dai contadini nella zona di produzione,io lavoro quindi niente pranzo...
Re: Vino per il pranzo di Natale!
Il mio sarà questo:
Villar Perosa, B.ta Casavecchia (TO) 630 m
Villanova C.se (TO) 376 m slm
Re: Vino per il pranzo di Natale!
In onore ed alla salute di un caro amico:
http://www.predazzo-meteo.it/index.php
Predazzo Wunderground
always looking at the sky
Nivofilo-Precipitofilo-Perturbazionofilo-Depressionofilo-Ostrosciroccofilo-Anticaldofilo-Antianticiclonicofilo
Permessi di Scrittura
Rispondi Citando
Segnalibri