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Discussione: ... e per cena?

  1. #1281
    Calma di vento L'avatar di Susi
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    Predefinito Re: ... e per cena?

    Citazione Originariamente Scritto da Gio Visualizza Messaggio
    Ma il denigrare la polenta concia è da vergogna e basta. Intollerabile.

    sottoscrivo, adoro la polenta e adoro i formaggi!

    io per cena:
    spaghetti al pomodoro
    zucchine
    formaggio primo sale

  2. #1282
    Brezza tesa L'avatar di balaDEnef
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    Predefinito Re: ... e per cena?

    Citazione Originariamente Scritto da Susi Visualizza Messaggio
    sottoscrivo, adoro la polenta e adoro i formaggi!

    io per cena:
    spaghetti al pomodoro
    zucchine
    formaggio primo sale
    La polenta taragna (quella che fanno in Valtellina) mi piace molto, è quella pappetta molliccia con la fontina che fanno in Val d'Aosta e che si ostinano a chiamare "polenta" concia che non mi piace!
    La polenta deve essere bella soda!
    METEO:http://www.signalkuppe.com/meteotavernerio

    18/12/2009: min -5,3°C/max -0,3°C; 3,5 cm di perfetta e polverossissima neve!
    19/12/2009:min -7,7°C/max -2,2°C (föhn, azz!) media giornata -5°C
    20/12/2009:min -10,6°C/max-2,4°C media giornata -6,5°C
    21/12/2009:-5.0°C/-3,2°C 31 cm di neve!!!!

  3. #1283
    Calma di vento L'avatar di Susi
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    Predefinito Re: ... e per cena?

    Citazione Originariamente Scritto da balaDEnef Visualizza Messaggio
    La polenta taragna (quella che fanno in Valtellina) mi piace molto, è quella pappetta molliccia con la fontina che fanno in Val d'Aosta e che si ostinano a chiamare "polenta" concia che non mi piace!
    La polenta deve essere bella soda!
    anch'io preferisco quella valtellinese!

  4. #1284
    Uragano L'avatar di roby4061
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    Predefinito Re: ... e per cena?

    Citazione Originariamente Scritto da balaDEnef Visualizza Messaggio
    Beh, la fontina proprio nn mi piace, come la maggior parte dei formaggi

    Ne mangio veramente pochi e veramente poco spesso!
    Citazione Originariamente Scritto da balaDEnef Visualizza Messaggio
    Si beh, ma poi per il resto ci sono ben poche cose che non mangio!
    Citazione Originariamente Scritto da balaDEnef Visualizza Messaggio
    La polenta taragna (quella che fanno in Valtellina) mi piace molto, è quella pappetta molliccia con la fontina che fanno in Val d'Aosta e che si ostinano a chiamare "polenta" concia che non mi piace!
    La polenta deve essere bella soda!
    Padre, perdonala perchè non sa quel che dice








    Io vivrei di formaggi

    e poi la Fontina... come si fa a denigrare la Fontina... magari quella stagionata due anni.. con un bel Donnas 2003 come accompagnamento...
    Villar Perosa, B.ta Casavecchia (TO) 630 m
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  5. #1285
    Tesoriere MeteoNetwork L'avatar di fabry72
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    Predefinito Re: ... e per cena?

    Citazione Originariamente Scritto da balaDEnef Visualizza Messaggio
    Eh, si, ma non è a dieta per perdere peso, è che al momento può mangiare un numero molto ristretto di cibi
    cioe'? non puo' mangiare cibi che contengano le lettere S e B ?
    ---------------------
    always looking at the sky...

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    TRAP: "No say the cat is in the sac!"
    Wizard: "sei disposto a trasferti in Provincia di Valle Seriana?" (5 maggio 2012)
    ---------------------

    Ciao Ale!
    20/12/2009... La giornata Perfetta! Min. -10.2° - Max. -5.1°
    ---------------------

  6. #1286
    Tesoriere MeteoNetwork L'avatar di fabry72
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    Predefinito Re: ... e per cena?

    Citazione Originariamente Scritto da roby4061 Visualizza Messaggio
    Padre, perdonala perchè non sa quel che dice








    Io vivrei di formaggi

    e poi la Fontina... come si fa a denigrare la Fontina... magari quella stagionata due anni..
    Elimino volutamente l'ultima parte del tuo post...
    ma Cuoto, Quoto e riKuoto il resto!
    Io vivrei di formaggi. non esiste NULLA di piu' buono al mondo.
    La fontina e' qualcosa di spettacolare! non si puo' non amarla!
    ---------------------
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    Ciao Ale!
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  7. #1287
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    Predefinito Re: ... e per cena?

    stasera ho tre branzini (NON di allevamento) che mi aspettano... penso li faro' al cartoccio....
    ---------------------
    always looking at the sky...

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    Ciao Ale!
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  8. #1288
    Uragano L'avatar di roby4061
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    Predefinito Re: ... e per cena?

    Citazione Originariamente Scritto da fabry72 Visualizza Messaggio
    Elimino volutamente l'ultima parte del tuo post...!
    perchè?



    Citazione Originariamente Scritto da fabry72 Visualizza Messaggio
    stasera ho tre branzini (NON di allevamento) che mi aspettano... penso li faro' al cartoccio....
    maledetto!
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  9. #1289
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    Predefinito Re: ... e per cena?

    Citazione Originariamente Scritto da balaDEnef Visualizza Messaggio
    La polenta taragna (quella che fanno in Valtellina) mi piace molto, è quella pappetta molliccia con la fontina che fanno in Val d'Aosta e che si ostinano a chiamare "polenta" concia che non mi piace!
    La polenta deve essere bella soda!
    Sì anch'io non amo la polenta molle molle, non ho mai assaggiato quella concia della Vallè quindi non posso giudicare, piuttosto hai mai assaggiato la polenta "cunscia" che fanno in Valtellina? E' una bomba di bontà, anche meglio della taragna....

  10. #1290
    Uragano L'avatar di roby4061
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    Predefinito Re: ... e per cena?

    Citazione Originariamente Scritto da Fondovalle Visualizza Messaggio
    Sì anch'io non amo la polenta molle molle, non ho mai assaggiato quella concia della Vallè quindi non posso giudicare, piuttosto hai mai assaggiato la polenta "cunscia" che fanno in Valtellina? E' una bomba di bontà, anche meglio della taragna....
    mah, molle.. dipende da come la si fa!!

    quella che ho fatto io ieri sera, ripassata in forno, era bella consistente, la polenta concia alla valdostana non deve mica essere una purea.

    deve essere consistente, non si deve disfare nel piatto.
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