a proposito di Caffè...

[Tubular]

Se non ricordo male si fa il caffè, lo si zucchera e poi lo si versa direttamente in un bicchierino dove ci sta un cubetto di ghiaccio, giusto?

Mi consenta, Sire, di farLe umilmente notare:

ogni volta che mi sposto dal Salento devo lottare x far capire come lo si debba fare, non mi dimenticherò mai a Milano che mi misero un cubetto nella tazzina

Cacchio volete capirne di caffe' HA Mantova...?

[the_pise]

Sicuro che si fa; anche qui shakerato
a MEMI piace con una aggiunta (possibilmente abbondante) di crema di whisky
Certo che buttare il caffè bollente sul cubetto di ghiaccio

[Za]

Io sinceramente l'ho preso anche a Milano senza problemi, anche se non ne vado pazza, preferisco quello normale.

Tutt'altra cosa il caffè frappè che fanno in Grecia, non vedo l'ora che sia settembre per sparermene almeno una decina

[miki]

Quello che fanno qui (e lo fanno in pochi) non ha confronti con quello del Sud... Per cui NO..

[Zeus]

Caffè in ghiaccio in ke senso? Parlate del caffè freddo?

[Tubular]

Io sinceramente l'ho preso anche a Milano senza problemi

Beh, ma a Milano trovi di tutto, da tempo immemore. Qualsiasi sfizio tu ti voglia togliere.

[Za]

Beh, ma a Milano trovi di tutto, da tempo immemore. Qualsiasi sfizio tu ti voglia togliere.

[albedo]

Ben schekerato con la menta (il ghiaccio deve trasformarsi in schiuma), ve lo consiglio caldamente, anzi, freddamente.

[franko]

Certo che si fa.

Si chiama ''caffe sceckerato'' (sicuramente ho ciccato a scrivere la parola... )

eh no, non è la stessa cosa
ti riporto la risposta del nostro caro boss

Assolutamente no purtroppo.
Lo bevo solo nel salento dove l'ho assaggiato per la prima volta.
Molti lo confondono col caffè shakerato, ma non si tratta assolutamente di quello, il ghiaccio non si trita.
Se non ricordo male si fa il caffè, lo si zucchera e poi lo si versa direttamente in un bicchierino dove ci sta un cubetto di ghiaccio, giusto?

Salentini correggetemi!

tutto corretto Marco, ma non avresti voglia di berlo di nuovo?

Si, si fa anche a Taranto il caffè col ghiaccio.
Noi in famiglia, preferiamo il caffè ghiacciato e poi frullato. A questo va aggiunto un pò di caffè caldo appena uscito dalla moka. Esce una cremina fresca e buonissima. Ricetta di mia madre...

quello lo porto al mare, una bella bottiglietta di caffè ghiacciato

Beh, ma a Milano trovi di tutto, da tempo immemore. Qualsiasi sfizio tu ti voglia togliere.

io lo chiesi in PIazza Duomo (fortunatamente ho dimanticato quanto se lo pagarono)

[Za]

io lo chiesi in PIazza Duomo (fortunatamente ho dimanticato quanto se lo pagarono)

In zona Duomo una volta volevano farci pagare 18000£ (parlo di 10 anni fa circa) un cappuccio e una brioche