Citazione Originariamente Scritto da Tubular Visualizza Messaggio
Dovete invitare degli amici cui tenete e volete trattarli meglio che potete.

Nell'eventualita', questa notte, visto che il buon Valeloco mi ha svegliato alle 5.00 perche' non gli bastava la compagnia di Montezuma...ho pensato ad un menu'. A base di pesce.

Antipasti:

-Gamberoni in salsa rosa su lettino di insalatina
-Carpaccio di pesce spada con limone e prezzemolo
-Lumachine di mare in salsa
-Cicale all'olio e limone
-Crostini con salmone

Primo:

-Pennette agli scampi

Secondo:

-Trote scottate alla piastra con salsina all'arancia e vino bianco.
-Cozze alla Tarantina


Mix di frutti di bosco con gelato

Adeguata fornitura di vino bianco gelato

Abbondante lemocello e caffe'.


Rutto libero.


Che ne dite?
Trote??????
Ma fagli un branzino, qualche pesce di mare (una coda di rospo se sai cucinarla per bene)