Nell'albergo dove vado io in Trentino, tra i vari piatti servono formaggi vari con confetture di verdure di vario tipo; sono sapori particolari, acuti, ma mi piacciono. Peccato però che non mi sono informato su quale tipo di verdure fosse nascosta nelle confetture
Comunque mia zia mi fa spesso e volentieri quella di more (basta andare fuori città di 10 km e si trovano certi roveti da far paura ), quella di mirtilli e di lamponi