Re: Specialità delle vostre zone: tutte qui
Pensa che non ricordavo i passatelli,mmmmmm buonissimiOriginariamente Scritto da SIMOdena
Dai provo
Tortellini
Passatelli
passatelli-in-brodo.jpg
Parmigiano
Aceto (non acqua sporca)
Zampone
Tigelle
Gnocco fritto
Borlenghi
Prosciutto Modena
Bensone (con marmellata)
Tortelli fritti
Torta Barozzi (una bomba)
Amaretti di Modena
Lambrusco (sorbara)
Mi fermo qua dai
e la crema fritta ?
ma quanta roba c'è in questa zona?
I ciccioli frolli e secchi, oppure quelli normali da tagliare
e le tagliatelle?
tagliatelle_b.jpg
e tutti i bolliti, oltre allo stinco di maiale al forno
Stinco+di+maiale+al+forno.jpg
e per dolce la classica zuppa inglese ( ma la vera zuppa, non il budino)
quella che quando la impiatti, si squaglia e ti prende tutto il piatto.
E per gustarla tutta, rischi persino di leccare anche il piatto
Immagine_049-2.jpg
ho trovato solo questa foto, ma quella di mamma è molto ma molto meglio
aveva un maglione da comunista con le tarme che cantavano bandiera rossa!
se tu hai una mela e io ho una mela, e ce le scambiamo, allora tu ed io abbiamo sempre una mela per uno.ma se tu hai un'idea, ed io ho un'idea,
e ce le scambiamo allora abbiamo entrambi due idee.(g.b.shaw)
Apro posito,ai riaprito laeroporto che son tutti incazzati come dei bepponi alla festa dell'unità? (Alby)
Permessi di Scrittura
Rispondi Citando
Segnalibri