Che funghi sono?

Rws · 11/12/2014, 16:23

Originariamente Scritto da fabry72

appunto!
ho anche provato ad assaggiarla (ovviamente un pezzetto piccolo e senza ingerirlo, giusto per valutarne il sapore) e sono ancora qui a raccontarlo...
riguardo alle spore (@valdelsano80)... sinceramente non ho idea se siano anch'esse tossiche... in ogni caso una sporata ha un peso ed un'eventuale quantita' di tossine decisamente trascurabile!

eh no, io a tanto non ci arrivo, anche se è tutto corretto e senza pericolo.
Quando trovo belle fungaie di phalloides resto incantato ma ho sempre l'impressione di camminare in un campo minato.
Quando feci il corso per il tesserino un signore, già buon conoscitore di funghi, mi raccontò di aver volontariamente e coscientemente consumato un fungo del quale si era appena parlato ma non ricordo la specie, tossico con discreti effetti gastrointestinali e me li confermò tutti!

Rws · 11/12/2014, 16:38

Il micologo dell'ASL ci raccontò invece diverse storielle simpatiche, dall'anziano signore che consumava Omphalotus olearius e che non solo trovava ottimo ma che lo aiutava ad andare di corpo, ai non rari casi di ragazzi che andavano a chiedere il riconoscimento di funghi con effetti allucinogeni. Lui rispondeva sempre che si sbagliavano e li sequestrava con la scusa della non commestibilità ma erano sempre quelli allucinogeni.

**fabry72** · 11/12/2014, 16:51

Originariamente Scritto da Rws

Il micologo dell'ASL ci raccontò invece diverse storielle simpatiche, dall'anziano signore che consumava Omphalotus olearius e che non solo trovava ottimo ma che lo aiutava ad andare di corpo, ai non rari casi di ragazzi che andavano a chiedere il riconoscimento di funghi con effetti allucinogeni. Lui rispondeva sempre che si sbagliavano e li sequestrava con la scusa della non commestibilità ma erano sempre quelli allucinogeni.

beh... c'e' da dire che il "funghetto" (Psilocybe semilanceata) non e' che si trovi ovunque... anzi! io, personalmente, penso di non averlo mai visto.
E' un fungo tendenzialmente insignificante come aspetto e con habitat specifici. Certo non e' l'unico allucinogeno... ma e' sicuramente il piu' famoso

**Lorenzo Catania** · 11/12/2014, 20:27

Originariamente Scritto da fabry72

riguardo alle spore (@valdelsano80)... sinceramente non ho idea se siano anch'esse tossiche... in ogni caso una sporata ha un peso ed un'eventuale quantita' di tossine decisamente trascurabile!

Credo che questo sia un argomento sul quale ancora nessuno abbia fatto degli approfondimenti significativi, e probabilmente nessuno saprebbe rispondere

Anche perché trovare qualcuno che si diverta a raccogliere sporate di un qualsiasi fungo tossico fino a farne - che so - una cucchiaiata abbondante penso sia difficile

Comunque, in generale, immagino che respirare una bella sporata (le sbuffate delle vesce, ad esempio) non sia proprio salutare per i polmoni, ecco

**Lorenzo Catania** · 11/12/2014, 20:34

Originariamente Scritto da Rws

La nebularis però non si dovrebbe raccogliere...

Ma mi cade nel cestino ...

Finché non si sospettava della sua tossicità nel lungo termine ne ho mangiati a bancali interi, e non ho ancora avuto problemi (ho notato dalle analisi del sangue che da quando ero adolescente ho l'ATP sempre un pelo fuori della norma. Forse è l'unico parametro che potrebbe farmi sospettare, ma insomma ...)
Adesso capita di trovarlo una volta l'anno se va bene, e ne prendo 7-10 esemplari giovani e freschi, li essicco e me li faccio durare tutto l'anno per insaporire i risotti

**fabry72** · 11/12/2014, 20:34

Originariamente Scritto da Lorenzo Catania

Comunque, in generale, immagino che respirare una bella sporata (le sbuffate delle vesce, ad esempio) non sia proprio salutare per i polmoni, ecco

Un edulis incontra una phalloides: "scusi, me la fa annusare?" - "Porcino!"

**Stefano De C.** · 11/12/2014, 22:01

Originariamente Scritto da Rws

Però non esageriamo! L'Amanita phalloides è velenosa per ingestione, non per inalazione!
Le tossine attaccano esclusivamente le cellule epatiche, volendo puoi pure sniffarla, non succede nulla.

Volendo fare un paragone "al contrario" credo tu possa mangiare amianto e sicuramente non avrai problemi polmonari.

Principalmente, ma non solo quelle epatiche, anche quelle di tutto l'apparato digerente

Rws · 12/12/2014, 21:24

Originariamente Scritto da fabry72

beh... c'e' da dire che il "funghetto" (Psilocybe semilanceata) non e' che si trovi ovunque... anzi! io, personalmente, penso di non averlo mai visto.
E' un fungo tendenzialmente insignificante come aspetto e con habitat specifici. Certo non e' l'unico allucinogeno... ma e' sicuramente il piu' famoso

Sai che non sapevo fosse questo il più famoso? Pensavo piuttosto ad un insieme di specie.
Indagando in rete vengono fuori certi siti...