Citazione Originariamente Scritto da wtrentino Visualizza Messaggio
Credo che poi sia questione di abitudine.. ho notato infatti che al contrario chi preferisce cunina di mare, con la selvaggina non vada molto d’accordo.

Per dire cinghiale, capriolo, cervo, lepre, ecc. (volendo adesso ci potrebbe essere anche l’orso, ma sia mi che lo tocchi qualcuno...Cucina!!) io ne vado matto.
No no e chi lo dice ? Io amo il pesce e la selvaggina anche, mio padre è cacciatore io pesco. Essendo del sud la selvaggina che mangio sono soprattutto uccelli, non ho mai mangiato capriolo o cervo ma sono sicuro che sono ottimi