Cucina!!

[Stefano De C.]

Guarda, son le uniche che riesco a mangiare, anche se non ve vado matto…

Comunque anch’io ho sempre attribuito questa mia repulsione per il mondopesce al fatto che non faccia parte della nostra cucina… poi però vedo i miei conterranei, praticamente tutti, che ne vanno matti, anche se è una cosa che noi non mangiamo abitualmente in generale.

Essendo il pesce generalmente dal sapore forte, come per tutti i cibi dal gusto deciso uno si aspetta che ci siano quelli che lo adorano e quelli che lo odiano… invece no, mi sembra di essere l’unico nell’universo e non riesco a spiegarmi perché.

Ma qualunque tipo?
Io i filetti riesco a mangiarli, anche lessi conditi con solo poco olio, tipo merluzzo, salmone ecc.
Non mi piacciono i molluschi invece, nemmeno il polpo o la seppia, mi ricorda la gomma