Pagina 1 di 7 123 ... UltimaUltima
Risultati da 1 a 10 di 187

Visualizzazione Ibrida

Messaggio precedente Messaggio precedente   Nuovo messaggio Nuovo messaggio
  1. #1
    Moderatore "Al Bar dello sport" L'avatar di Tubular
    Data Registrazione
    29/11/03
    Località
    Nuova Olonio (So)
    Messaggi
    2,086
    Menzionato
    0 Post(s)

    SK [che si mangia oggi] Vai a quel paese te e le melanzane...

    Dunque...

    In questo luglio da scapolone almeno la domenica mi piace mangiare in compagnia. Invito, come gia' fatto le altre domeniche, il mio carissimo amico Corrado, alias Spilungone qui nel forum.

    Senonche'... in un attimo di leggerezza, mi salta in mente di chiederCI se preferisce una pasta con un sugo ai funghi o le melanzane alla parmigiana... Ma che bischero che sono: il sugo HAI funghi, buonissimo, e' di quelli gia' pronti, mentre per le melanzane mi devo fare un paiolo quadrato. Naturalmente il rompicoglioni sceglie le melanzane...

    Vabbe'... e' tutta mattina che cucino, ho preparato pure le zucchine ripiene, lavato i piatti di una settimana e fatto due bucati (gli ultimi due sotto rigido controllo ed istruzioni da parte del capo)

    So che sarete molto contenti ed interessati nell'assistere a qualche fase preparatoria...


    Preparazione della melanzana: ho sudato l'impossibile...

    DSC_0008.jpg


    La magnifica teglia... Vacca boia mi tocca anche accendere il forno...



    DSC_0009.jpg


    Con grande arte e maestria svuoto le zucchine. Notare sulla sinistra l'attrezzatura da fine gourmet...

    DSC_0013.jpg


    Il prodotto finito...

    DSC_0016.jpg






    Interessante, vero??
    Come se fosse antani...


    always looking at the sky

    ''E' nei ritagli ormai del tempo che penso a quando tu eri qui''
    Vasco.

    come se uno facesse il Pesto con l'Edera...
    (Claudioricci, lunedi' 8 gennaio 2007)

  2. #2
    Uragano L'avatar di roby4061
    Data Registrazione
    20/06/02
    Località
    Villar Perosa e Villanova C.se (TO)
    Messaggi
    39,733
    Menzionato
    7 Post(s)

    Predefinito Re: [che si mangia oggi] Vai a quel paese te e le melanzane...

    sembra commestibile.
    Villar Perosa, B.ta Casavecchia (TO) 630 m
    Villanova C.se (TO) 376 m slm



  3. #3
    Burrasca forte L'avatar di Lorenzo Catania
    Data Registrazione
    16/07/06
    Località
    Livorno
    Età
    47
    Messaggi
    9,845
    Menzionato
    9 Post(s)

    Predefinito Re: [che si mangia oggi] Vai a quel paese te e le melanzane...

    Citazione Originariamente Scritto da Tubular Visualizza Messaggio
    Interessante, vero??
    Decisamente
    Soprattutto le melanzane hanno un ottimo aspetto.

    Io invece oggi mi sciroppo un riso al nero di seppia
    "La meteorologia è una scienza inesatta, che elabora dati incompleti, con metodi discutibili per fornire previsioni inaffidabili" (A. Baroni)

  4. #4
    Vento forte L'avatar di Za
    Data Registrazione
    12/10/05
    Località
    Legnano (costa San G
    Età
    46
    Messaggi
    3,669
    Menzionato
    1 Post(s)

    Predefinito Re: [che si mangia oggi] Vai a quel paese te e le melanzane...

    Citazione Originariamente Scritto da Lorenzo Catania Visualizza Messaggio
    Decisamente
    Soprattutto le melanzane hanno un ottimo aspetto.

    Io invece oggi mi sciroppo un riso al nero di seppia
    già

    always looking at the sky

    Ciao Tub!

  5. #5
    Moderatore "Al Bar dello sport" L'avatar di Tubular
    Data Registrazione
    29/11/03
    Località
    Nuova Olonio (So)
    Messaggi
    2,086
    Menzionato
    0 Post(s)

    Predefinito Re: [che si mangia oggi] Vai a quel paese te e le melanzane...

    Citazione Originariamente Scritto da Za Visualizza Messaggio
    già
    Vuoi favorire?

    Siam inoffensivi, non ti preoccupare...
    Come se fosse antani...


    always looking at the sky

    ''E' nei ritagli ormai del tempo che penso a quando tu eri qui''
    Vasco.

    come se uno facesse il Pesto con l'Edera...
    (Claudioricci, lunedi' 8 gennaio 2007)

  6. #6
    Burrasca L'avatar di Cris1981
    Data Registrazione
    23/01/07
    Località
    Venaria
    Messaggi
    5,358
    Menzionato
    145 Post(s)

    Predefinito Re: [che si mangia oggi] Vai a quel paese te e le melanzane...

    Citazione Originariamente Scritto da Tubular Visualizza Messaggio

    Vacca boia mi tocca anche accendere il forno...

    Il vero dramma è questo...

    Per il resto complimentoni gran chef (hai più o meno gli stessi gusti di mia madre...)
    Non è bello ciò che è bello, figurati ciò che è brutto

  7. #7
    Calma di vento L'avatar di Spilungone
    Data Registrazione
    20/07/07
    Località
    Legnano (Mi)
    Età
    61
    Messaggi
    40
    Menzionato
    0 Post(s)

    Predefinito Re: [che si mangia oggi] Vai a quel paese te e le melanzane...

    zucchine ottime

    melanzane spettacolari

    cara Za, hai fatto male a snobbare l'invito....

  8. #8
    Uragano L'avatar di Conte
    Data Registrazione
    06/03/04
    Località
    Grottammare (AP) 0-170 mt slm
    Età
    63
    Messaggi
    17,259
    Menzionato
    10 Post(s)

    Predefinito Re: [che si mangia oggi] Vai a quel paese te e le melanzane...

    A me accendere i fuochi piace molto. Non mi costa fatica affatto. Così come non mi costa fatica mangiare dell'ottima parmigiana.
    Davis Vantage Pro2 wireless. LaCrosse WS 2300 cablata con schermo artigianale autoventilabile.
    "L'uomo non ha avuto il mondo in regalo dai suoi genitori, lo ha avuto in prestito dai propri figli"


  9. #9
    Moderatore "Al Bar dello sport" L'avatar di Tubular
    Data Registrazione
    29/11/03
    Località
    Nuova Olonio (So)
    Messaggi
    2,086
    Menzionato
    0 Post(s)

    Predefinito Re: [che si mangia oggi] Vai a quel paese te e le melanzane...

    Citazione Originariamente Scritto da Spilungone Visualizza Messaggio
    zucchine ottime

    melanzane spettacolari

    cara Za, hai fatto male a snobbare l'invito....

    Eccolo qui:

    prima intento a fare il forumista...

    DSC_0001.jpg


    E qui intento a fare il commensale. Per l'occasione abbiam pure stappato uno spumantino...

    DSC_0004.jpg


    Come se fosse antani...


    always looking at the sky

    ''E' nei ritagli ormai del tempo che penso a quando tu eri qui''
    Vasco.

    come se uno facesse il Pesto con l'Edera...
    (Claudioricci, lunedi' 8 gennaio 2007)

  10. #10
    Uragano L'avatar di roby4061
    Data Registrazione
    20/06/02
    Località
    Villar Perosa e Villanova C.se (TO)
    Messaggi
    39,733
    Menzionato
    7 Post(s)

    Predefinito Re: [che si mangia oggi] Vai a quel paese te e le melanzane...

    spumante?

    con la parmigiana?
    Villar Perosa, B.ta Casavecchia (TO) 630 m
    Villanova C.se (TO) 376 m slm



Segnalibri

Permessi di Scrittura

  • Tu non puoi inviare nuove discussioni
  • Tu non puoi inviare risposte
  • Tu non puoi inviare allegati
  • Tu non puoi modificare i tuoi messaggi
  •