Il mondo e' veramente piccolo...

[ValgerolaWK]

Carissimo.... le ricordo....

Le ricordo che in questa meravigliosa terra le tradizioni vengono mandate a farsi benedire a favore del DIO denaro e della produzione industriale...

Si ma dimmi dove pero': una taragna senza formaggio la potrebbero....fare in qualche ristorante cinese, al limite !

Riguardo il formaggio a me piace mischiarlo un po': oltre al bitto, infatti, ci aggiungo anche qualche pezzetto di formaggio un po' piu' vecchio, in modo che alla fine rimane, pur fondendosi, un pelino piu'....compatto rispetto al bitto appunto, dando ulteriore consitenza ed un pizzico di sapore in piu' alla polenta !


Ma chettelodicoafare.......

E inutile che me lo racconti esigo l'assaggio