Stasera Pizza !

[alessandro85]

Credevo che non sarebbe stato possibile, non avevo mai sentito di uno a cui non piaccia la pizza

Come è possibile??

Io senza pizza e patatine muoio!

[mattecapu]

Beh, qui non si mangia e non la vendono neanche! E' una cosa tipica della tua zone evidentemente

si è tipica proprio di qua!!

[mattecapu]

l'unico piatto italiano che non mi piace è proprio la pizza

non ci credo.....
poi, proprio tu che sei un mangione....

[Zeus]

l'unico piatto italiano che non mi piace è proprio la pizza

Mi stupisco... Mai sentita una cosa del genere in vita mia...

[alb]

non ci credo.....
poi, proprio tu che sei un mangione....

Lui va direttamente su qualcosa di più calorico, tipo polenta con cotechino e costine, lasagne, salumi ecc...

[Gdr]

Ti assicuro che è buonissima. Qua a Livorno abbiamo come piatto tipico il "5 e 5", mettendo la farinata ormai pronta ed ancora bollente all'interno di un panino (francese secondo la ricetta originale) con un po' di pepe. E' la merenda tipica del livornese in inverno

E bravi i livornesi. A Genova si fa anche con i bianchetti (pesci piccolissimi che quando cotti diventano bianchi), magari a Livorno si fa anche con le cee (i piccoli delle anguille, chissà come si scrive).

[Davide1987]

Lui va direttamente su qualcosa di più calorico, tipo polenta con cotechino e costine, lasagne, salumi ecc...

sinceramente anche le lasagne non è che mi piaciono tanto, le mangio ma non ci vado pazzo, mentre invece impazzisco per: Cassoeula, panissa, bruscitt, tapulone, stufato d'asino,polenta;
cotechini, sanguinacci, mortadella di fegato di maiale, ciccioli d'oca e di maiale, fritto misto piemontese ecc ecc
poi di non padano invece vado pazzo per cozze e vongole, specialmente con gli spaghetti

[alb]

sinceramente anche le lasagne non è che mi piaciono tanto, le mangio ma non ci vado pazzo, mentre invece impazzisco per: Cassoeula, panissa, bruscitt, tapulone, stufato d'asino,polenta;
cotechini, sanguinacci, mortadella di fegato di maiale, ciccioli d'oca e di maiale, fritto misto piemontese ecc ecc
poi di non padano invece vado pazzo per cozze e vongole, specialmente con gli spaghetti

Quest'ultimo piatto non è troppo leggero? Immagino che ne dovrai mangiare almeno due porzioni

[Lorenzo Catania]

E bravi i livornesi. A Genova si fa anche con i bianchetti (pesci piccolissimi che quando cotti diventano bianchi), magari a Livorno si fa anche con le cee (i piccoli delle anguille, chissà come si scrive).

Le chiamiamo cèe, con la prima "e" aperta
No, comunque le possibili varianti sono tante; quella più diffusa però vede l'aggiunta di fette di melanzane precedentemente grigliate e lasciate alcune ore a bagno in olio, peperoncino ed aglio a spicchi

[albedo]

a Livorno si fa anche con le cee (i piccoli delle anguille, chissà come si scrive).

Le Cee hanno anche la certificazione europea.