vi piace cucinare?

[gimmy_85]

Ravioli di formaggio , sugo e formaggio , secondo ravioli di carne fritti impanatti con una passatina di sugo , e per ultimo seadas sarda con zucchero e miele

[zeromillimetri]

oddio.... piu' semplice che buttare un trancio sulla piastra non mi pare..... e neppure piu' leggera visto che e' fritta!

se cuoci un trancio di tonno sulla piastra cuocendolo troppo è come mangiarsi una suola di scarpe, troppo poco è una fetecchia... non so se è più semplice della bistecca impanata

[zeromillimetri]

Cosa fai di primo

il risotto della baladnef mi ispira assai

[fabry72]

se cuoci un trancio di tonno sulla piastra cuocendolo troppo è come mangiarsi una suola di scarpe, troppo poco è una fetecchia... non so se è più semplice della bistecca impanata

ovviamente il mio era perfetto.

[jacksinclaire]

amo cucinare,mi rilassa,sono decisamente bravo e sono sempre lì che faccio esperimenti appena il tempo me lo concede(devo dire che negli ultimi anni grazie alla dannata crisi di lavoro,di tempo ne ho avuto molto)ma mi piace molto anche rifare le ricette classiche

[Valgerola]

il risotto della baladnef mi ispira assai

Sarebbe da capire quali pere vanno meglio, c'è una bella differenza di sapore tra una Kaiser e una Decana per esempio.

[roby4061]

se cuoci un trancio di tonno sulla piastra cuocendolo troppo è come mangiarsi una suola di scarpe, troppo poco è una fetecchia... non so se è più semplice della bistecca impanata

questo:

216405_1952308817862_1546902638_32113363_138855_n.jpg

l'avevo cotto su piastra rovente appena unta, 1,5/2 minuti per lato con poco sale.

poi, a crudo, olio extravergine di provenza e prezzemolo fresco.

non era nè crudo nè suola, era GIUSTO. perfetto. stupendo. libidinoso.

non è difficile fare il tonno alla piastra, il segreto è non cuocerlo troppo se no diventa stopposo.

[montel-NA]

A stento so accendere un fornello.... poi nisba.

[rainbow]

Sei già più bravo di mio padre!!!!
Se capita che a casa non c'è nessuno che prepara da mangiare lui va al ristorante!

quando sono a casa con il mio..si mangiano solo cose pesanti anche se buone...
A me piace cucinare..e sono anche parecchio brava (se mi ci metto) ma poi dicono che sono casinista

[rainbow]

A stento so accendere un fornello.... poi nisba.