si è detto e ripetuto.. sulla varietà della cucina italiana non si discute (secondo me anche perchè abbiamo pasta e riso come "primi" e ce ne sono centinaia di ricette).

ma non è vero che all'estero si mangi "merda".

ho provato le cucine francesi (particolarmente provenzale, normanna e bretone), tedesca, svizzera, croata, bosniaca, slovena, ungherese, austriaca, inglese.

e non ho MAI mangiato male.

diciamo che quella meno "entusiasmante" è quella inglese...la migliore, dopo quella italiana, è la francese, non per niente "loro" sono fissati sul cibo quanto noi.

e credo che italiani e francesi siano i popoli europei più "ossessionati" dalla propria cucina