Citazione Originariamente Scritto da Conte Visualizza Messaggio
Infatti da noi come in tanti comuni italiani si raccoglie "l'umido" che finirà per diventare compost oltre che biogas.
E' necessario però agire sugli sprechi. Non è logco che materia organica di valore (proteine animali e vegetali ed altro) sia degradato a compost senza aver fornito il proprio contributo nutrizionale.
Sule vendite last minute a Report hanno mostrato anche questa bella realtà. La migliore però è quella basata sulla vendita per commissione drettamente al produttore che ovviamente è locale e quindi si abbassa l'impatto degli imballi e del trasporto.
In nome del finto progresso abbiamo creato cattive abitudini e sistemi di vista. Ora dobbiamo fare qualche passetto indietro altrimenti finiremo nel "burrone". Non abbiamo più tanto margine di manovra.

magnifico