Vino: Donnas DocOriginariamente Scritto da beppe
Uve: Nebbiolo, fresia
Colore: Rosso rubino vivace
Profumo: Buona vinositÃ*, ricordo di mandorla
Sapore: Asciutto, aciditÃ* equilibrata, accenno di mandorla, morbido
Temperatura di servizio: 18-20°C
EtÃ* ottimale: 3 anni
Gradazione alcolica: 11,5-12°
superlativo con un piatto di lardo d'arnad dop e pane di castagna..
Villar Perosa, B.ta Casavecchia (TO) 630 m
Villanova C.se (TO) 376 m slm
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