vi piace cucinare?

[roby4061]

(quelli in busta però non li compro neppure..osceni!)

li usavo per la montagna, ora ho abolito anche quelli.

l'ultima volta in bivacco ho portato la polenta (vabbè istantanea, ovviamente, per esigenze di tempo ) e i tortellini da fare in brodo... mai più quelle bustacce orrende, hanno tutte lo stesso gusto di fondo...

[fabry72]

Proverò. Mi hanno detto che si può utilizzare anche il forno ma non ho idea di come procedere...

di solito ci son due manovelle... una per la modalita' (sopra, sotto, ventilato...) ed una per la temperatura...

[Zanna Bianca]

Sei già più bravo di mio padre!!!!
Se capita che a casa non c'è nessuno che prepara da mangiare lui va al ristorante!

Allora potremmo andare d'accordo
Mi capita spesso il sabato di andare a pranzo al ristorante (per fortuna è di mio cugino)

[Gio]

Vengono amare perchè secondo me prendono troppo vino. A me piacciono tenere e che l'osso venga via al primo colpo, le preparo separate.

COl vino non le ho mai provate, ma ti assicuro che con le lenticchie e un goccio di salsa, dopo 45 minuti di cottura si aprono come un portafogli....

[Cris1981]

li usavo per la montagna, ora ho abolito anche quelli.

l'ultima volta in bivacco ho portato la polenta (vabbè istantanea, ovviamente, per esigenze di tempo ) e i tortellini da fare in brodo... mai più quelle bustacce orrende, hanno tutte lo stesso gusto di fondo...

Strasalati e supergustosi...chi li ha ideati ha forse fatto a cazzotti con il concetto di "delicatezza al palato"

[Gio]

Proverò. Mi hanno detto che si può utilizzare anche il forno ma non ho idea di come procedere...

Yes.....ungi la teglia, metti le costine e delle pepanie ( dei peperoncini grossi tondi) sott'aceto...mischia alla buona e sala, inforna per 40 minuti circa a 180 gradi....
A me non piace il gusto (non amo l'aceto), ma oggettivmente è delizioso, il grasso delle costine si accosta bene all'aspro.

[roby4061]

Strasalati e supergustosi...chi li ha ideati ha forse fatto a cazzotti con il concetto di "delicatezza al palato"

il risotto ai gamberetti ricordo che aveva lo stesso gusto di fondo di quello allo zafferano o ai funghi porcini

comodi sono comodi, per carità, ma ho deciso che non li userò manco più in tenda/bivacco/campeggio

[iltempoamartina]

mai entrato in un Mc Donald's in vita mia

Non ti perdi niente.
Anzi io mi vanterei fossi al tuo posto:eagerness:...meglio un sano panino fatto da te che quella roba(ccia). Magari per qualcuno è anche buona al sapore, ma di certo salutare non è...
E poi se vedessi(e se sapessi...) come le fanno le patatine ad es. rimarresti inorridito...

[Valgerola]

Qui le costine le fanno tutti al forno o al più sul barbecue, però per farle al forno senza trovarsele essiccate bisogna cuocerle con la teglia coperta di carta stagnola fino a buona cottura, poi verso la fine si toglie la stagnola e si lasciano indorare per bene.

[alb]

A non avere nient'altro da fare forse mi piacerebbe anche. Per ora è solo una perdita di tempo che sono costretto a fare.