Citazione Originariamente Scritto da ibibi Visualizza Messaggio
Secondo me, che coi funghi ci faccio i conti da una vita, e mangio solo tre o quattro tipi di cui son sicurissimo, quando la gente mangia funghi credendo che sian sicuri, e senza passare per esperti , cerca il suicidio, tutto qui. Viene fuori una sorta di atavica voglia di sfidare la sorte, una Roulette russa fatta coi funghi...una fascinazione della morte, altrimenti non mi spiego perchè cucinino anche quantità piccole, che in padella diventano niente...
Ah...voi non immaginate a spiegare ad un gruppetto che arriva da fuori non solo che la raccolta è regolamentata, ma che se non son pratici è un vero pericolo....
Io credo che quello di sfidare la sorte sia una cosa un po' generica in tutte le cose della vita, questo perchè c'è frenesia nel fare le cose, del tipo come va va, si starà a vedere, tanto di qualcosa bisogna morire...

Io sono nel fare le cose preciso, pignolo e di conseguenza un po' lento... è ovvio che precisione e velocità non possono andare d'accordo... e per questo non è la prima volta che mi sono sentito dire che sono lento e di qui e di là... se vado veloce le cose mi vengono peggio... e poi chi va piano va sano e va lontano, ci si può anche velocizzare nelle cose in cui si è sicuri di poterlo fare... e lo stesso discorso vale per i funghi...