Originariamente Scritto da wtrentino No non l' ho mai assaggiata, ma forse perché non rientra nella cucina nostrana. Come invece rientra in tradizioni culinarie di altri paesi. Chi può dirlo se è buona o fa schifo, se non la si assaggia. Quindi se ti ordino di uccidere un cane e di assaggiarlo (crudo o cotto, scegli tu), sei perfettamente disposto a farlo; giusto?
Obsequium amicos, veritas odium parit.
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