Il medico sei tu, ma ho letto molte fonti (mediche e non) che affermano più
o meno il contrario...cioè che chi ha problemi possa tranquillamente
consumare olio D'OLIVA; evitando invece burro, olio di semi, margarina...
ovviamente, si tratta sempre di consumo moderato...nessuno dotato di
senno inviterebbe a consumare cchissà quanto olio al giorno...
Cl.
Claudio, considera anche l'apporto calorico del singolo alimento e ciò in cui esso si traduca laddove l'introito giornaliero sia eccedente rispetto al consentito.
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