Non mangio insalata praticamente da sempre e chiedo .....

[nucleo]

Ah! la mia insalata preferita è il songino, o valeriana che dir si voglia!
Tra l'altro mangio solo insalata verde, quelle rosse nun me piacciono!!!

Buona e soporifera!Ottima anche la croccante Iceberg.

[C.R.]

Ah! la mia insalata preferita è il songino, o valeriana che dir si voglia!
Tra l'altro mangio solo insalata verde, quelle rosse nun me piacciono!!!

(per CR: non so che insalate mangi, ma ti asicuro che il songino è tutto fuorchè amaro o "piccante"...che poi non ho capito cosa intendi per piccante riferito alle insalate )

ah si si, ho capito qual'è...ha fogliette verdi, è dolciastra,... sempre di erbaccia
cruda sa!

Per "piccante" intendo quel saporetto vagamente "urticante" ,"verde",
"astringente" che lasciano sempre in fondo le insalate e le verdure crude
in generale,

chiaro che non si parla del piccante del peperoncino...

c'hai presente i ravanelli? quelli sono piccanti conclamati, ma io quella
piccantezza ce la sento in fondo anche nella lattuga.

Sedano? il sedano crudo è veramente disgustoso, sa di "metallo", ricorda
quando da piccolo era capitato che avessi succhiato una ringhiera metallica
(c'avete presente i bambini piccoli, che mettono in bocca tutto?) ...con
tutto che avveniva 30 e passa anni fa, ancora ricordo il saporaccio

il Sedano lo considero solo cotto, in varie preparazioni , e nel soffritto
dei Sughi (a Roma li chiamano "Odori" : Sedano, carota, Aglio e Cipolla...)

So che lo Mangiano, Crudo, ....col Gorgonzola.... Bella Accoppiata!! Che è,
un'altra succulenta pietanza tipica delle Piane Lombarde?? mmmh
buona! Mi sarebbe facile dimagrire, li...

C.

[Tubular]

Buona e soporifera!Ottima anche la croccante Iceberg.

Quella dell'insalata soporifera mi mancava....

[Cristian-Ostuni/Bologna]

Senti... ma tu stai ancora HA perdere del tempo e parlare di cibo con uno a cui non piace il gorgonzola???

bisogna convertire quest'uomo per il suo bene

[rainbow]

l'insalata, già di suo, ha una lieve tendenza amarognola e appena appena
"piccante" (quasi tutti i tipi di essa...) , metterci il limone mi pare una grossa
sciocchezza (il risultato, per quel che mi riguarda, è IMMANGIABILE... )
essendo esso amaro, acido, lievemente piccante e astringente...

l'aceto anche è acido, astringente, piccantino... ma ha un gusto più
"rotondo" (specie il balsamico...) e da una "nota in più" al deprimente
sapore di cellulosa ed erba cruda dell'insalata (si sente che non la amo,
vero? Adesso che sono a Dieta, ne dovrò mangiare tonnellate... )

C.

curiosità. cosa mangi??

[albedo]

Leggo spesso che la gente del nord Italia utilizza più il burro dell'olio. Corrisponde al vero?
Qui con l'olio si fa davvero tutto, il burro è realmente poco utilizzato.

Il burro, specie se di malga, è buono sul pane la mattina a colazione. Altrimenti qualcuno lo utilizza per altri scopi impropri, ma è meglio non approfondire (mi rivolgo soprattutto a Conte e Tabular che hanno cattive intenzioni).

[C.R.]

curiosità. cosa mangi??

Sapessi....

adesso, a dieta, ben poco

C.

[cris1973]

curiosità. cosa mangi??

bambini alla piastra e' un comunista

[C.R.]

bambini alla piastra e' un comunista

la dieta me li vieta
(fa pure rima)

C.

[neeno]

la dieta me li vieta
(fa pure rima)

C.

Ma per curiosità: fai movimento fisico? La dieta è un calvario, insopportabile da mantenere.

Io ad esempio dimagrisco facilmente facendo movimento fisico e dormendo regolarmente. Certo ho un metabolismo che mi favorisce abbastanza.

In tutto questo dormo poco, male, faccio poco movimento fisico e tengo ancora abbastanza.