Pregiudizi alimentari (o cibi comuni che vi fanno schifo)

[Stefano De C.]

Inoltre, non mi piace il salame.
Non mi piace il sapore piccante

[alexeia]

Ho provato ad assaggiare il polpo e non mi piace (pare gomma).

...hai provato il polpo sbagliato, o il cuoco sbagliato...

[jack9]

Ho provato ad assaggiare il polpo e non mi piace (pare gomma).
Ho provato ad assaggiare la cavalletta e non mi fa impazzire (non sa di niente e scrocchia).
Ho assaggiato più volte la cicoria, ma è un po' amara.
Dei legumi, non mi piacciono i fagioli

il polpo lo devi assaggiare preparato da un barese, dalla pesca (ovviamente compreso lo sbattimento e arricciamento del polpo) alla pentola. altro che gomma, è morbidissimo.

[fabry72]

il polpo lo devi assaggiare preparato da un barese, dalla pesca (ovviamente compreso lo sbattimento e arricciamento del polpo) alla pentola. altro che gomma, è morbidissimo.

L'importante è che sia cucinato come si deve... evidentemente quello non lo era

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[jack9]

L'importante è che sia cucinato come si deve... evidentemente quello non lo era

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Sì, chiaro, ma il polpo barese è sopra a tutti

[Alex_87]

il polpo va mangiato crudo appena arricciato

[fabry72]

Sì, chiaro, ma il polpo barese è sopra a tutti

si si... sogna

[leonex]

Jack, non conosci la rinomata tradizione di polpi pescati ed arricciati sul posto del comasco ?! E' quello il vero polpo, altro che quello pugliese.

[jack9]

si si... sogna

beh, non so dove altrove tu abbia mangiato il polpo eh, ma a Bari la tradizione è enorme davvero. tra l'altro le crudità di mare sono una cosa tipica solo del barese (e anche tarantino ma è stata esportata anche nel resto della puglia da diversi anni oramai) ed il polpo crudo ne è una delle massime rappresentazioni. e poi, questo non lo sai, ma la mort du purp ié la cipodd
cmq seriamente eh, il polpo come viene fatto a Bari ha pochi eguali.

[Stefano De C.]

Pesce e carne crudi (apparte il prosciutto)?
No grazie