Citazione Originariamente Scritto da Sneg Visualizza Messaggio
Ma ben volentieri!
Dunque, io le metto a 180° per 12-13 minuti, forno ventilato (rende una cottura più omogenea rispetto alla modalità tradizionale ).
Esatto, un forno elettrico tradizionale normale (ma a breve metteremo in funzione il forno in pietra, quello con cui da queste parti fanno il pane).

Macché disastro! Prova, su su! E facci sapere!
(usciranno bene perché sei una brava cuoca!).

Grazie, anche dei dettagli dell'impasto. Più o meno coincidono... nei prossimi giorni ci provo.
Se mi vedrete postare dell'insalata scondita, sostenendo la superiorità di una dieta ipocalorica, capirete che l'esperimento è andato male, e per cenare ho dato fondo alle inutilità del frigo...

p.s.

insostituibile, la cannella! ho da poco sfornato una semplice torta da colazione, e sono avvolta dal suo profumo!...