Originariamente Scritto da Sneg (ma a breve metteremo in funzione il forno in pietra, quello con cui da queste parti fanno il pane). Non ho capito come realizzi l'impasto e che temperatura c'è più o meno nella stanza dove lievita per tutta la giornata. E facci sapere le avventure nel forno a pietra.
Regole del Forum
Ciao, complimenti! Ho provato a vedere aggiornamenti odierni ma vedo fermo al 21 dicembre ......
Le differenze sono qui, sulla testa dell'HP che alle 144 ore circa preparerebbe la colata dopo...
Anche GEM vede lo stesso cedimento dell'HP nord Atlantico sul fianco orientale con discesa franca...
Segnalibri