Che vino!

[C.R.]

..... in tutta onestÃ* e senza offendere nessuno, io prenderei assolutamente con le dovute cautele il giudizio su un vino fatto da chi (e potrÃ* pure essere il più sensibile degustatore sulla faccia della terra...) dichiara di riuscire ad assaggiare anche 400 vini in un giorno......

è tecnicamente impossibile poter sentire tutti gli aromi e i profumi in un vino a chi si autosoppone una ''tortura'' (perchè così è.....) di questo tipo.....

perciò invito tutti a leggere le guide dei vini, ma non prenderle mai per oro colato..... visto poi cosa c'è ''dietro'' ogni voto espresso......

...Perchè, ha dichiarato questo ?!? Beh...effettivamente è una dichiarazione
che lascia perplessi...anche Sputando i vini (una pratica che odio...), dopo
un po' le papille si "anestetizzano" e sembrano avere tutti un po' lo stesso
sappore...

Io personalmente , dopo il 5°/6° vino diverso in un giorno, mi fermo
assolutamente.

Cl.