palestrari a me......

**Lorenzo Catania** · 13/12/2010, 14:41

Intanto stamani allenamento volto al volume, in preparazione del test dei massimali delle prossime 2 sedute

- Panca piana: risc. 8x40kg + 6x50kg + 3x54kg, poi 6x6 x 60kg (2') (movimenti veloci: 1,5''-0''-1'') *
- Panca inclinata: 4x8 x 28kg (2') (esecuzione in 3''-0''-3'' in tutte le serie)
- Croci su piana: 3x10 x 13 kg a manubrio (2') (esecuzione in 4''-0''-4'' in tutte le serie)
- 10' di tapis a 7,6 km/h

Totale: 55'

* Ottimo progresso. Arrivato al limite all'ultimissima ripetizione (ma forse se rimanevo concentrato potevo fare un'altra serie)

**Fabio68** · 14/12/2010, 10:42

Originariamente Scritto da Lorenzo Catania

Naaa ... una botta repentina di glicemia subito dopo l'allenamento è proprio quello che va evitato.
Anch'io la pensavo come dici tu, ma leggendo e leggendo ancora, oltre che provando su me stesso, mi sono accorto che non va affatto bene.
Se il picco è troppo rapido da una parte vai a stoccare tutti gli zuccheri in ogni dove (fegato, massa adiposa, ma anche muscoli, ovviamente), e quindi rischi solamente di aumentare il grasso; dall'altra parte, essendo avvenuto tutto in pochi minuti, rischi di scivolare rapidamente in IPOglicemia, condizione catabolica per antonomasia.
Non è un caso che larga parte dei bodybuilder abbiano una certa dose di muscolatura, ma anche tanto grasso sopra, con muscoli voluminosi ma poco pesanti. I classici 10 kg di aumento in 3-4 mesi sono proprio dovuti ad abitudini di questo tipo; poi di quei 10 kg il muscolo vero e proprio (la fibra) sarà si e no pari a mezzo chilo abbondante ...
....
... ne vale la pena?

In più, al solito, dare delle botte insuliniche repentine tutti i giorni non penso proprio che faccia bene all'organismo, in generale (io poi ho numerosi parenti diabetici, quindi ci sto attento).

Fai caso anche a chi usa le maltodestrine DOPO l'allenamento; non sceglie le più veloci, ma quelle a media velocità, proprio per questi motivi.
Il miele invece contiene un mix di zuccheri piuttosto rapidi (glucosio + fruttosio), ma non eccessivamente rapidi; se poi lo mescoli con le proteine, il tutto viene rallentato ulteriormente, e la glicemia inizia a salire solo dopo quei 20-30 minuti dall'assunzione, con una certa gradualità, ma efficacemente, perché da una parte sostiene la produzione di insulina (che è anti-catabolica, non anabolica), dall'altra - come tutti gli zuccheri - aiuta l'assorbimento degli amminoacidi da parte delle cellule

Lorenzo, e uva passa oppure fichi secchi?

sono sempre deleteri oppure possono essere associati al miele?

**Lorenzo Catania** · 14/12/2010, 11:16

Originariamente Scritto da Fabio68

Lorenzo, e uva passa oppure fichi secchi?

sono sempre deleteri oppure possono essere associati al miele?

No no, vanno benone, ma al posto del miele, non assieme (sarebbero zuccheri + zuccheri). Oppure ne prendi in piccole quantità di entrambi

**fabry72** · 14/12/2010, 11:32

Originariamente Scritto da Lorenzo Catania

No no, vanno benone, ma al posto del miele, non assieme (sarebbero zuccheri + zuccheri). Oppure ne prendi in piccole quantità di entrambi

esiste una modalita' di assunzione preferibile?

**Lorenzo Catania** · 14/12/2010, 11:39

Originariamente Scritto da fabry72

esiste una modalita' di assunzione preferibile?

Se si tratta di mangiare qualcosa subito dopo l'allenamento (insomma, quando sei nello spogliatoio) la cosa migliore è assumere roba liquida o comunque poco densa, in modo che possa arrivare più velocemente nell'intestino per essere assorbita. Anche un succo di frutta può andar bene.
Allo stesso scopo nello stesso frangente è meglio evitare i grassi, perché rallentano la digestione.
Per quanto riguarda miele, uva passa e zuccheri semplici in genere è meglio mangiarne un po' e berci un sorso d'acqua subito dietro, un altro po' ed un altro sorso d'acqua, e così via.

Tralasciando le proteine, fai conto che nello spogliatoio mangio un 50 gr. di miele (sono 3 cucchiaini da caffè colmi) assieme ad un 400 ml di acqua (circa 2 bicchieri).
L'acqua aiuta il transito da stomaco ed intestino (se ho scritto una cappellata Michele mi corregga).

Per quanto riguarda il pasto dopo l'allenamento, quando si ritorna a casa, deve essere ricco di un po' di tutto: carboidrati, proteine, grassi, vitamine, minerali.
Un esempio dalla mia dieta è:

-200 gr di riso cotto in poca acqua, per non doverlo scolare
- 3-400 gr. di verdure (zucchine, peperoni, pomodori, ecc. ecc.)
- 200 gr di carne bianca o 300 gr, di carne rossa o di pesce
- 30 gr. di olio a crudo, per condire

Viene fuori un pasto abbondante (siamo sulle 1100-1200 kcal) ma sano e completo

**Fabio68** · 14/12/2010, 23:12

Originariamente Scritto da Lorenzo Catania

No no, vanno benone, ma al posto del miele, non assieme (sarebbero zuccheri + zuccheri). Oppure ne prendi in piccole quantità di entrambi

si, si

volevo intendere con "associati" la parola "equiparati"

danke

stasera, di malavoglia, anche perchè avevo una fame tremenda e poca forza ho fatto petto e bicipiti

- bilanciere su panca piana 20 kg X 15 + 30 kg X 15 per riscaldamento, poi 40 kg X 12 + 45 kg X 10 + 50 kg X 8

- serie spinte + croci su panca 30° con manubri da 14 kg 7 + 7 ripetizioni per 3 serie

- pectoral machine 4 X 8 con 50 kg

bicipiti

- curl con manubrio a martello 22 kg X 12 ripet. + 27 kg X 10 ripet. + 32 kg X 8 ripet.

- curl al cavo 3 X 8 con 22,5 kg *

* avrei dovuto fare la superserie bicipiti al cavo alto + curl al cavo ma la macchina era occupata da ben 3 persone che si alternavano...

stasera a cena

2 salsicce di cinghiale, 250 g di mozzarella , un piatto di broccoletti, 2 panini e 1 mela (che ne pensi Lorenzo? cena squilibrata oppure corretta?)

**Lorenzo Catania** · 14/12/2010, 23:18

Originariamente Scritto da Ska`

Altrimenti fate una 14x4x200kg di stacco e dopo vi fate un bel bicchiere di anice gelato...

Mitico Paolino

Originariamente Scritto da Fabio68

2 salsicce di cinghiale, 250 g di mozzarella , un piatto di broccoletti, 2 panini e 1 mela (che ne pensi Lorenzo? cena squilibrata oppure corretta?)

A mio avviso, per i nostri scopi, va benone

**Lorenzo Catania** · 15/12/2010, 11:54

- Stacco da terra: risc. 8x60 kg + 3x80 kg + 2x100 kg + 2x110 kg + 122 kg + 134 kg + 146 kg + ... 160 kg

- Stacco (volume): 10x100 kg (controllate) + 15 x 80 kg (veloci, tocca e tira) + 10 x 80 kg (lente sia in eccentica che concentrica)
- Trazioni presa prona larga: 3x3 (1'), a cedimento

**Lorenzo Catania** · 20/12/2010, 15:16

Prima che intervengano le 2 settimane di riposo & bagordi (

), meglio fare il punto della situazione sui risultati raggiunti nella costituzione fisica.
Il petto rimane indietro, parecchio; ma d'altra parte finora non sono riuscito a spingere a sufficienza su carichi elevati (perlomeno pari al mio peso corporeo).
La schiena invece inizia a piacermi davvero

Ormai si distinguono pressoché tutti i muscoli: molto bene i trapezi, interamente riconoscibili, ma benone anche i deltoidi, dei quali si iniziano ad intravedere tutti i fasci (anteriore, laterale, posteriore). Bene anche il quadrato dei lombi, il grande ed il piccolo rotondo.
Ottimi progressi anche nel giro ombelico, passato in massima contrazione (trattenendo la pancia) dagli 81 cm di aprile ai 75 cm di adesso. In evidenza l'obliquo interno dell'addome, ormai in rilievo assieme ai fasci laterali del gran dorsale.
Progressi anche sulle braccia (circonferenza con bicipite in contrazione passata a 33 cm) e nella parte alta del grande pettorale, ben più definita.

Insomma, faccio tanta fatica in palestra, perdo peso (dai 78 kg di giugno ai 74 kg attuali), mangio tanto, la definizione aumenta, ma lo stesso fanno nel contempo la massa muscolare e la forza ... cosa potrei volere di più dallo sport che mi diverte?

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**Marco.Iannucci** · 21/12/2010, 18:03

Io sono nella situazione opposta: ottimi risultati su petto (miglioramenti continui ed esercizi che vengono sempre al meglio) spalle e bicipiti e tricipiti. Risultati molto minori per il dorso e gambe. Soprattutto il petto viene fuori una meraviglia.