
Originariamente Scritto da
Lorenzo Catania
Ecco, a proposito del quantitativo di proteine ... stavo seguendo un dibattito su un forum dedicato al bodybuilding, e c'era chi tra le proteine da conteggiare nel quantitativo /kg/giorno includerebbe solo quelle di origine animale, mentre altri includerebbero anche quelle di origine vegetale. Tu da che parte stai?
Comunque con la dieta che sto seguendo sto cercando di inserire proteine (di qualsiasi origine) non in misura costante durante la giornata, ma "a crescere" con il passare delle ore. La sera ad esempio mi faccio sempre 2-3 etti di pesce o 3-5 etti di carne (più altre cose, ovviamente, ma più verso i carboidrati e l'acqua: qualche patata (poche), piselli, insalatame, ecc. ecc.). E' che nella prima colazione non so quali fonti proteiche nobili posso inserire oltre al latte

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