Citazione Originariamente Scritto da Lorenzo Catania Visualizza Messaggio
Anche, sicuramente sono micronutrienti ben più assimilabili e biodisponibili di quelli in pastiglie e polverine.
Ma parlavo soprattutto delle fibre.
Tanto per dirla in maniera brutale, se mangi poca roba ricca di fibre e nel contempo tanta carne o pesce (povere di acqua e senza fibre) queste ultime per passare dallo stomaco alla fine del percorso ci mettono anche 2-3 giorni, e nel frattempo si putrefanno, intossicando l'intestino e - alla lunga - rischiando di provocare infiammazioni, se non addirittura cose peggiori.




Non lo so, ma il solo fatto che in TV (ad esempio) non passi minuto nel quale non si vedano spot su prodotti contro la stitichezza oppure per l'arricchimento della flora intestinale dovrebbe far pensare



E fai bene. Dovrebbe essere uno tra gli alimenti più abbondanti
p.s. la crusca di avena che mangio ha il 20 % di fibre
stasera mi sono lettermalmente sfondato fra pizza birra patate e gelato